20 Cl En Cuillères à Soupe 20 Cl équivalent En Ml : Convertissez Facilement

Salut à tous ! Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette savoureuse qui va régaler vos papilles. Préparez-vous à découvrir un plat délicieux, tout en prenant soin de la présentation grâce à de superbes ustensiles! Que diriez-vous de préparer une délicieuse soupe parfaite pour vos repas en famille ou entre amis ? Allons-y !

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Une Cuillère à Soupe Élégante

Pour servir cette soupe, rien de tel qu’une belle cuillère à soupe. Regardez cette superbe cuillère que j’ai trouvée chez Cookinglife.fr !

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La Cuillère Madrid Inox

Voici aussi une magnifique cuillère en inox de la collection Madrid. Parfaite pour savourer chaque goutte de votre savoureuse soupe !

Recette de la Soupe Crémeuse aux Légumes

Maintenant, passons à la recette ! Une soupe crémeuse aux légumes qui ravira petits et grands. Voici ce dont vous avez besoin :

Ingrédients :

1 oignon, haché
3 carottes, coupées en dés
2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
1 courgette, coupée en dés
1 litre de bouillon de légumes
200 ml de crème fraîche
Sel et poivre au goût
Un peu d’huile d’olive
Persil frais pour la garniture

Instructions :

Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez l’oignon haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Incorporez les carottes et les pommes de terre, et faites sauter pendant environ 5 minutes.
Ajoutez ensuite la courgette et mélangez bien. Laissez cuire encore 2-3 minutes.
Versez le bouillon de légumes dans la casserole, portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Retirez la casserole du feu et utilisez un mixeur plongeant pour réduire la soupe en purée lisse. Si vous préférez une texture plus rustique, laissez quelques morceaux.
Ajoutez la crème fraîche à la soupe et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Remettez sur le feu juste pour réchauffer la soupe, puis servez chaud dans des bols.
Garnissez avec du persil frais pour une belle présentation.

Voilà, votre soupe crémeuse aux légumes est prête ! Servez-la avec du pain croustillant et un verre de vin pour un repas parfait. N’oubliez pas d’utiliser vos jolies cuillères pour déguster cette délicieuse préparation. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles recettes !

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