50 Cl De Lait En Ml 50 Cl En Ml : Conversion Facile

La conversion des unités de mesure en cuisine est essentielle pour réaliser des recettes avec précision. Cet article vous guidera sur deux conversions essentielles : la transformation de centilitres en millilitres et la conversion de lait en grammes. Ces conversions vous aideront à préparer vos plats avec des quantités exactes et à obtenir de meilleurs résultats. Découvrons-les plus en détail.

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10 cl de lait en grammes

Pour commencer, transformons 10 centilitres de lait en grammes. Le lait a une densité proche de 1 gramme par millilitre, ce qui simplifie cette conversion. Ainsi, 10 cl de lait équivaut à 100 grammes.

Qu’est-ce que 50 cl en ml ?

Passons ensuite à la conversion des centilitres en millilitres. Pour convertir les centilitres en millilitres, il suffit de multiplier le nombre de centilitres par 10. Par conséquent, 50 centilitres correspondent à 500 millilitres.

Ingrédients de la recette

10 cl de lait (soit 100 grammes)
2 œufs
150 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Beurre pour le moule

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le lait petit à petit tout en continuant de battre.
Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, la levure et le sel. Cela permettra d’incorporer de l’air dans la préparation et d’éviter les grumeaux.
Incorporez délicatement les ingrédients secs au mélange humide. Veillez à ne pas trop travailler la pâte pour éviter qu’elle ne devienne élastique.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte obtenue. Lissez la surface avec une spatule.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau : s’il en ressort propre, le gâteau est prêt.
Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau à température ambiante avant de le démouler.
Servez-le tel quel ou accompagné d’un peu de confiture ou de fruits.

En maîtrisant ces conversions ainsi que cette délicieuse recette, vous pourrez cuisiner avec confiance et précision. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant vos propres touches à la recette pour la personnaliser à votre goût. Bon appétit !

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