Découvrez une délicieuse recette qui met à l’honneur la gastronomie italienne. Ce hors d’œuvre simple à réaliser saura séduire vos convives par ses saveurs authentiques et sa présentation raffinée. Parfait pour débuter un repas ou pour une occasion spéciale, cette recette est à la fois élégante et accessible.
Recette de Hors d’œuvre à l’italienne : la recette facile
Pour ce hors d’œuvre, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de jambon cru
- 150 g de mozzarella
- 2 tomates mûres
- 1 bouquet de basilic frais
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre
Voici une image pour vous inspirer :
Instructions
Suivez ces étapes simples pour préparer votre hors d’œuvre à l’italienne :
- Tout d’abord, lavez les tomates sous l’eau froide et coupez-les en dés. Disposez-les dans un saladier.
- Coupez la mozzarella en morceaux et ajoutez-la aux tomates.
- Ensuite, déchirez le jambon cru en fines lanières et incorporez-les au mélange de tomates et de mozzarella.
- Ajoutez le basilic frais, que vous aurez préalablement lavé et délicatement émincé.
- Pour assaisonner, arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive et salez et poivrez selon votre goût. Mélangez délicatement.
- Servez votre hors d’œuvre frais, accompagné de tranches de pain croustillant. Vous pouvez également le présenter sur des assiettes individuelles pour une touche plus raffinée.
Cet hors d’œuvre est non seulement savoureux mais également très coloré, ce qui le rend visuellement attrayant. Il évoque les belles journées ensoleillées de l’Italie et vous transporte directement dans la gastronomie de ce pays. C’est un plat qui parle aux cœurs et qui ravit les palais.
ANCIENNE ASSIETTE ITALIE
Pour servir vos délicieuses créations, envisager d’utiliser une belle assiette qui rappelle le charme de l’Italie. Voici un exemple :
Une ancienne assiette italienne apporte non seulement de l’élégance à votre table, mais elle sublime également l’esthétique de votre plat. L’art de la présentation est crucial dans la cuisine italienne, où chaque plat est une œuvre d’art. Ainsi, prenez le temps de dresser votre table avec soin et considération.
Ce hors d’œuvre italien se marie parfaitement avec un vin blanc frais ou un spritz, pour une expérience de repas complète. Que vous soyez en famille ou entre amis, ce plat favorisera les échanges et la convivialité, tout en éveillant vos papilles avec ses saveurs méditerranéennes.
En conclusion, n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres ingrédients ou à ajuster les assaisonnements selon vos préférences. La cuisine italienne est avant tout une cuisine d’amour et de partage, alors amusez-vous et faites-en un moment inoubliable.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
