Banana Bread Chocolat Healthy Healthy Chocolate Banana Bread

Yo les amis ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va régaler vos papilles : du pain à la banane au chocolat léger et délicieux. Que vous ayez une envie de douceur ou que vous cherchiez quelque chose à déguster avec votre café, cette recette est faite pour vous. Prêts ? Allons-y !

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Healthy Chocolate Banana Bread – Baker by Nature

Voici une formidable version de pain à la banane au chocolat. Non seulement il est sain, mais il est aussi super moelleux et parfumé. Vous allez l’adorer !

Ingrédients :

3 bananes bien mûres
1/4 tasse d’huile de coco fondue
1/2 tasse de miel ou de sirop d’érable
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de farine de blé entier
1/3 tasse de poudre de cacao non sucrée
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pépites de chocolat noir (ou au lait, selon votre goût)

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez un moule à cake.
Dans un grand bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajoutez l’huile de coco, le miel (ou le sirop d’érable), les œufs et l’extrait de vanille. Mélangez bien tous ces ingrédients ensemble.
Dans un autre bol, combinez la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez juste assez pour que tout soit bien combiné. Évitez de trop mélanger !
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 50-60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le pain refroidir quelques minutes avant de le démouler. Ensuite, laissez-le refroidir complètement sur une grille.

Healthy Chocolate Banana Bread – JoyFoodSunshine

Cette autre version de pain à la banane au chocolat propose un équilibre parfait entre le goût sucré des bananes et le chocolat ! Vous allez voir, c’est un véritable délice !

Ingrédients :

4 bananes bien mûres
1/4 tasse de beurre d’amande ou de cacahuète
1/3 tasse de sirop d’érable
2 œufs
1 cuillère à café de vanille
1 1/2 tasse de farine d’avoine
1/4 tasse de cacao en poudre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pépites de chocolat noir

Instructions :

Commencez par préchauffer votre four à 175°C (350°F) et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le beurre d’amande, le sirop d’érable, les œufs, et la vanille. Mélangez bien tous les ingrédients humides.
Dans un autre bol, mélangez la farine d’avoine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporez les ingrédients secs aux humides jusqu’à ce que ce soit juste combiné. Ne pas trop travailler la pâte !
Incorporez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 45-55 minutes.
Vérifiez la cuisson et laissez refroidir avant de trancher.

Et voilà, vos pains à la banane au chocolat sont prêts à être dégustés ! Que ce soit pour le petit déjeuner ou pour une collation, ces recettes sont parfaites. N’oubliez pas de les partager avec vos amis et votre famille, car la bonne cuisine est toujours meilleure quand elle est partagée.

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