Salut à tous ! Aujourd’hui, je vais partager avec vous deux délicieuses recettes de biscuits de Noël qui vont ajouter une touche sucrée à vos fêtes. Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour régaler vos invités, ces recettes vont faire sensation. Préparez-vous, il est temps de mettre la main à la pâte et de créer des souvenirs inoubliables avec vos proches autour de délicieux biscuits moelleux.
Recette Biscuits Moelleux de Noël
Les biscuits moelleux de Noël sont un incontournable pour la saison des fêtes. Leur texture douce et leur goût réconfortant en font un choix parfait pour accompagner un bon chocolat chaud ou un café. Allez, on se lance dans la préparation !

Ingrédients :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 125 g de beurre demi-sel
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Des épices de Noël (cannelle, gingembre, muscade)
- Pépites de chocolat ou noix, au choix
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre roux jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, combinez la farine, la levure, le sel et les épices. Incorporez graduellement ce mélange dans le mélange crémeux.
- Ajoutez les pépites de chocolat ou les noix selon votre goût.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes. Laissez les biscuits refroidir légèrement avant de les déplacer.
Biscuits de Noël – Aswildchild par Camille Lessieux
Ces biscuits de Noël sont parfaits pour ceux qui aiment avoir un petit goût d’épices et de tradition. Ils sont encore meilleurs lorsqu’ils sont partagés avec la famille et les amis. Voici comment préparer ces petites douceurs !
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de sucre cristallisé
- 100 g de beurre doux
- 1 œuf
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Une pincée de sel
- Sucres colorés pour la décoration
Instructions :
- Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger et crémeux.
- Incorporez l’œuf et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le bicarbonate, la cannelle, le gingembre et le sel au mélange, puis mélangez délicatement.
- Incorporez la farine progressivement jusqu’à obtenir une pâte lisse et souple.
- Formez des petites boules de pâte et roulez-les dans le sucre coloré.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire au four à 180°C pendant environ 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
Et voilà ! Vous avez deux recettes de biscuits de Noël qui vont faire exploser vos papilles. Que ce soit pour les partager ou pour les dévorer en solo, ces biscuits sont parfaits à tout moment. N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle, et surtout, amusez-vous bien en cuisine ! Joyeuses fêtes à tous !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.