Le bowl cake est devenu un incontournable de mes matinées, alliant gourmandise et santé. Que diriez-vous d’essayer ces deux délicieuses recettes ? Voici comment les préparer pour un petit-déjeuner qui saura ravir vos papilles tout en prenant soin de votre corps.
Bowl cake chocolat : le petit-déjeuner gourmand et healthy
Voici une recette de bowl cake chocolat qui saura séduire les amateurs de douceurs. Ce plat est parfait pour bien commencer la journée avec un bon apport énergétique.

Ingrédients :
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 1 banane mûre
- 10 cl de lait d’amande
- 20 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de miel (ou un substitut si vous préférez)
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions :
- Dans un bol, écrasez la banane jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez ensuite l’œuf, le lait d’amande et le miel, et mélangez bien.
- Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la levure chimique et le sel.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le chocolat noir préalablement fondu et mélangez à nouveau.
- Transférez le mélange dans un bol adapté au micro-ondes, et faites cuire à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes.
- Surveillez bien la cuisson, car cela dépend de la puissance de votre appareil. Le cake doit être bien cuit mais encore moelleux.
Et voilà, un bowl cake chocolat prêt à déguster, idéal pour un petit-déjeuner réconfortant et rempli d’énergie !
Le Bowl cake – Le petit-déjeuner du moment par Arocaria
Passons maintenant à une autre option tout aussi délicieuse : le bowl cake proposé par Arocaria. Cette recette est facile à réaliser et peut être personnalisée selon vos envies.
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de sucre de coco (ou un édulcorant de votre choix)
- 25 g de fruits au choix (banane, myrtilles, etc.)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez l’œuf et le yaourt nature.
- Ajoutez le sucre de coco et remuez bien pour dissoudre l’édulcorant.
- Dans un autre récipient, combinez les flocons d’avoine, la levure chimique et la cannelle.
- Incorporez les ingrédients secs au mélange humide et ajoutez les fruits que vous avez choisis.
- Versez le tout dans un bol allant au micro-ondes et faites cuire pendant environ 2 à 3 minutes, en surveillant bien la cuisson.
Ce bowl cake est fondant à l’intérieur et offre une belle texture en surface. Il est parfait accompagné d’un peu de yaourt ou d’une cuillère de miel pour ajouter une touche sucrée.
Ces deux recettes de bowl cake vous offriront un début de journée plein de saveurs et de bienfaits. N’hésitez pas à les adapter selon vos goûts et vos envies ! Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.