Eh bien, aujourd’hui, on va se régaler avec une belle recette italienne, les cannellonis à la sicilienne! C’est un plat qui va ravir vos proches. Alors, prenez vos ustensiles de cuisine et préparons-nous à déguster cette merveille !
Cannelloni à la Sicilienne : Une Délicieuse Recette Italienne
Regardez-moi ce plat, une véritable œuvre d’art culinaire !
Pour préparer ces délicieux cannellonis, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 12 tubes de cannelloni
- 500g de viande hachée (boeuf ou un mélange de boeuf et de porc)
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 400g de tomates concassées en conserve
- 100g de mozzarella râpée
- 50g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre selon votre goût
Voyons maintenant comment préparer ce plat savoureux :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez l’ail haché et la viande hachée. Faites cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée et cuite.
- Incorporez les tomates concassées et les herbes de Provence. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, commencez à remplir les tubes de cannelloni avec le mélange de viande que vous venez de préparer.
- Disposez les cannellonis dans un plat à gratin. Si vous avez du reste de sauce, n’hésitez pas à la verser sur le dessus.
- Pour finir, saupoudrez le tout avec la mozzarella et le parmesan râpés.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que le fromage bouillonne. Oh là là, l’odeur va envahir votre cuisine!
Recette de Cannellonis à la sicilienne
Un autre visuel de ce plat bien savoureux !
Vous pouvez servir ces cannellonis avec une petite salade verte pour équilibrer le plat. C’est un vrai festin, parfait pour une grande occasion ou simplement pour un dîner en famille. La chaleur et la convivialité de ce plat apportent toujours du bonheur à la table !
Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer ? Prendre le temps de cuisiner, c’est aussi prendre le temps de savourer les seules bonnes choses de la vie. Ces cannellonis à la sicilienne sont là pour épater vos amis, votre famille, et surtout, pour vous faire plaisir. Bonne dégustation !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
