Carré Feuilleté Au Thon Recette Feuilleté Thon

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vais vous emmener dans un voyage culinaire en vous proposant deux délicieuses recettes de feuilletés au thon. Ces plats savoureux sont parfaits pour un apéritif ou un déjeuner léger. Allez, enfilez vos tabliers et c’est parti !

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Recette 1 : Carrés feuilletés au thon et au Boursin

Ces carrés feuilletés au thon et au Boursin sont un vrai régal, alliant la légèreté de la pâte feuilletée à la richesse du fromage aux herbes. Parfait pour impressionner vos invités lors d’une soirée.

Carré Feuilleté Au Thon Recette Feuilleté Thon

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 boîte de thon au naturel
150 g de Boursin
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre au goût

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, puis découpez-la en carrés de 10 cm de côté.
Dans un bol, émiettez le thon et ajoutez le Boursin. Mélangez bien, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Déposez une cuillère à soupe de la préparation au centre de chaque carré de pâte.
Repliez les coin des carrés pour former des bouchées, puis soudez bien les bords.
Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis badigeonnez-les avec l’œuf battu.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.

Recette 2 : Feuilletée au thon

Voici une version simplifiée mais tout aussi délicieuse de la feuilletée au thon. Idéale pour un repas rapide, elle est également très appréciée des enfants.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 boîte de thon
1 échalote (finement hachée)
100 g de crème fraîche
100 g de fromage râpé
Sel, poivre et herbes de Provence au goût

Instructions :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
Dans un bol, mélangez le thon égoutté, l’échalote, la crème fraîche et le fromage râpé. Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Versez la préparation au thon au centre de la pâte et repliez les bords pour former un chausson.
Badigeonnez de jaune d’œuf pour une belle couleur dorée.
Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Voilà, deux recettes de feuilletés au thon qui sauront ravir vos papilles. Que vous choisissiez les carrés feuilletés au Boursin ou la feuilletée simple, ces plats sont un petit bonheur en bouche. N’hésitez pas à personnaliser les recettes selon vos goûts, et à inviter vos amis à partager ces délicieuses créations. Bon appétit !

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