Clafoutis Mirabelle De Grand-mère Mirabelles Clafoutis Although Yesterday Picked Kissed

Bonjour à tous! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de clafoutis aux mirabelles, un dessert doux et fruité qui ravira vos papilles. Préparez-vous à régaler vos amis et votre famille avec ce classique de la pâtisserie française!

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Clafoutis prunes mirabelles, jolie recette pour le goûter

Voici une belle présentation de cette recette, qui met en valeur les mirabelles juteuses. Vous serez enchanté par la simplicité de sa préparation, tout en obtenant un dessert impressionnant.

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Recette Clafoutis prune mirabelle facile | Mes recettes faciles

Pour ceux qui aiment la cuisine simple et rapide, cette recette est faite pour vous! Avec seulement quelques ingrédients de base, vous serez en mesure de préparer un clafoutis digne des plus grands chefs.

Ingrédients :

500g de mirabelles
3 œufs
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100g de farine
400ml de lait
Une pincée de sel
Beurre pour le moule

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
Incorporez le lait progressivement tout en continuant de fouetter la pâte. Elle doit être lisse et homogène.
Beurrez généreusement un moule à tarte ou un plat à gratin.
Déposez les mirabelles lavées et dénoyautées dans le fond du moule. Vous pouvez les couper en deux ou les laisser entières selon votre préférence.
Versez la pâte sur les mirabelles, en vous assurant qu’elles soient bien recouvertes.
Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et bien gonflé.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre; il doit ressortir propre.
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir. Ce clafoutis peut se déguster tiède ou à température ambiante, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise!

Ce clafoutis aux mirabelles est parfait pour un goûter en famille ou un dessert lors d’un repas entre amis. Sa douceur et son moelleux feront de ce classique une incontournable de vos tables. N’hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à l’adapter selon vos goûts en ajoutant par exemple un peu de noix de coco râpée ou quelques amandes effilées pour le croquant. Bon appétit!

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