Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vais vous présenter deux délicieuses recettes de compote qui raviront à coup sûr les papilles de vos petits bouts de chou. Ces recettes sont simples à réaliser et parfaites pour initier votre bébé aux plaisirs des fruits. Que ce soit une compote de pommes fraises ou de pommes bananes fraises, vous trouverez ici des combinaisons savoureuses et saines.
Recette compote pomme fraise
Découvrons ensemble cette délicieuse compote de pomme et fraise, parfaite pour les bébés. Les fraises apportent une douceur agréable qui se marie parfaitement avec la pomme.
Ingrédients :
- 2 pommes
- 200 g de fraises
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
- 1/2 tasse d’eau
Instructions :
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Lavez les fraises et retirez les tiges.
- Dans une casserole, ajoutez les morceaux de pommes, les fraises et l’eau.
- Faites cuire à feu moyen pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que les fruits soient tendres.
- Ajoutez le sucre si vous souhaitez une touche plus sucrée, puis mélangez bien.
- Une fois cuits, mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Laissez refroidir avant de servir à votre bébé.
Recette de Compote de pomme banane fraise au Thermomix
Passons maintenant à une autre délicieuse recette : la compote de pomme banane fraise au Thermomix. Cette recette allie le goût sucré de la banane à l’acidité des fraises, le tout mélangé avec des pommes douces.
Ingrédients :
- 2 pommes
- 1 banane
- 100 g de fraises
- 75 ml d’eau
Instructions :
- Commencez par éplucher les pommes et la banane, puis coupez-les en petits morceaux.
- Lavez les fraises, en enlevant les feuilles vertes.
- Placez tous les fruits dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez l’eau dans le bol.
- Programmez le Thermomix à 100°C, vitesse 1, pendant 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, mixez à vitesse 5 pendant 30 secondes ou jusqu’à obtention de la texture souhaitée.
- Laissez refroidir la compote avant de la transférer dans un petit pot.
Ces deux recettes de compote sont idéales à préparer en avance; vous pouvez conserver les portions dans des bocaux hermétiques au réfrigérateur. Les compotes peuvent également être congelées si vous souhaitez préparer un gros lot. Vous n’avez maintenant plus qu’à en profiter avec votre bébé ! Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
