Compote De Mangue Bebe Compote Mangue Abricot

Découvrez une délicieuse recette de compote de mangue 100% bio, parfaite pour les bébés ! Cette douce et savoureuse compote ravira les papilles de votre petit tout en lui apportant des nutriments essentiels. Suivez nos simples instructions pour préparer cette merveilleuse friandise à la maison.

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Compote de mangue pour bébé 100% bio

Cette compote est non seulement saine, mais elle est aussi incroyablement simple à faire ! La mangue est un fruit juteux et plein de douceur, et elle se marie parfaitement avec d’autres fruits ou se déguste seule. Nous allons vous montrer comment préparer cette compote en un rien de temps.

Ingrédients

2 mangues mûres
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de sucre (facultatif)
Une petite pincée de cannelle (facultatif)

Instructions

Commencez par bien laver vos mangues sous l’eau courante.
Pelez les mangues et coupez-les en cubes, en veillant à retirer le noyau.
Dans une casserole, ajoutez les cubes de mangue et le jus de citron, puis mélangez bien.
Faites chauffer à feu moyen pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les mangues deviennent tendres. Remuez occasionnellement.
Une fois les mangues cuites, utilisez un mixeur plongeant pour obtenir une texture lisse. Si vous préférez une compote avec des morceaux, vous pouvez réduire le mélange à la texture souhaitée.
Ajoutez du sucre et de la cannelle si vous le désirez, puis mélangez à nouveau.
Laissez refroidir la compote avant de la transférer dans un pot en verre ou un contenant hermétique.
Conservez-la au réfrigérateur et servez-la à votre bébé quand il en a envie !

Cette compote de mangue délicate est idéale pour les bébés à partir de 6 mois. C’est un excellent moyen d’introduire de nouveaux goûts dans leur alimentation. Vous pouvez également la mixer avec du yaourt nature pour un dessert encore plus crémeux.

Compote de mangue pour bébé

Une autre variante simple et délicieuse de la compote de mangue ! Cette recette est facile à adapter en fonction des fruits de saison ou de vos goûts personnels. La compote peut également être utilisée comme garniture ou ajoutée dans d’autres préparations culinaires.

Ingrédients

2 mangues bien mûres
1 pomme (pour ajouter un twist de saveur)
1 cuillère à café de miel (pour les bébés de plus d’un an)
1 pincée de vanille (facultatif)

Instructions

De la même manière que précédemment, commencez par éplucher et couper les mangues et la pomme en morceaux.
Ajoutez les fruits dans une casserole avec un peu d’eau (juste assez pour que ça ne colle pas).
Couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux pendant environ 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres.
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement avant de mixer le tout pour obtenir la consistance désirée.
Ajoutez du miel et de la vanille si vous le souhaitez, et mélangez bien.
Une fois refroidie, mettez la compote dans un pot et conservez-la au réfrigérateur.

Cette alternative avec la pomme apporte une texture légère et un goût légèrement acidulé qui équilibre la douceur de la mangue. Les bébés adoreront, et vous aussi ! N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres fruits comme la poire ou la banane pour diversifier cette recette. Bonne préparation !

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