Compote De Pomme Au Cookeo Compote De Pommes Au Cookeo Ou Thermomix. Test En Même Temps ..

Bienvenue dans notre délicieuse aventure culinaire où nous vous présentons deux recettes de compote de pomme-poire et de compote de pomme à la cocotte minute. Ces plats simples et réconfortants émerveilleront vos papilles. Que ce soit pour un dessert, un en-cas ou même un accompagnement, ces compotes font toujours plaisir. Alors, enfilez votre tablier, et c’est parti !

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Compote pomme poire

Commencez par découvrir cette succulente compote de pomme-poire qui allie la douceur des poires à la saveur légèrement acidulée des pommes. Une combinaison parfaite pour élever vos plats et ravir vos invités.

Compote De Pomme Au Cookeo Compote De Pommes Au Cookeo Ou Thermomix. Test En Même Temps ..

Ingrédients

4 pommes
2 poires
50 g de sucre (selon votre goût)
1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Jus d’un citron

Instructions

Pelez les pommes et les poires, puis retirez les cœurs et les pépins.
Coupez les fruits en petits morceaux.
Mettez les morceaux dans une casserole avec le sucre, le jus de citron et la cannelle.
Ajoutez un petit verre d’eau pour éviter que les fruits n’attachent.
Placez la casserole sur feu moyen et laissez cuire environ 20 minutes, en remuant régulièrement. Les fruits doivent devenir tendres.
Une fois cuits, écrasez les fruits à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur pour obtenir la texture désirée.
Servez chaud ou froid en fonction de vos préférences.

Recette Compote De Pomme A La Cocotte Minute

Découvrez maintenant une autre façon de préparer la compote, cette fois-ci avec la méthode rapide de la cocotte minute. Idéal pour les pressés ou ceux qui souhaitent gagner du temps en cuisine.

Ingrédients

6 pommes (mélangez différents types pour plus de saveurs)
70 g de sucre
1 cuillère à café de vanille ou de cannelle (au choix)
Une tasse d’eau

Instructions

Pelez, épépinez et découpez les pommes en quartiers.
Placez-les dans la cocotte minute avec le sucre, la vanille ou la cannelle, et l’eau.
Fermez la cocotte et portez à feu moyen.
Dès que vous entendez le sifflement, baissez le feu et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
Éteignez le feu et laissez la pression redescendre naturellement.
Ouvrez la cocotte, écrasez les pommes avec un presse-purée ou un mixeur selon la consistance que vous préférez.
Servez chaud, ou laissez refroidir avant de conserver au réfrigérateur.

Ces deux recettes de compote sont idéales pour toute occasion, que ce soit un repas de famille, un goûter ou simplement pour satisfaire un petit creux. Vous pouvez les personnaliser en ajoutant des épices, des zestes d’agrumes, ou même d’autres fruits pour créer votre propre version unique. Profitez de la simplicité et du goût réconfortant de ces compotes maison, et ravivez vos souvenirs d’enfance à chaque bouchée !

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