Crème à L'orange Recette Italienne Ma Maison Pain D'epices: Creme A L'orange Et Au Citron

Yo, aujourd’hui, je vais vous parler d’une douceur qui va vous faire fondre : la Crème à l’orange. C’est un dessert qui mélange fraîcheur et douceur, et le meilleur, c’est qu’il est super facile à préparer ! Que vous soyez novice en cuisine ou un pro, cette recette va vous plaire. Imaginez une crème légère, bien parfumée à l’orange, qui se marie parfaitement avec un bon café ou un thé. Sans plus tarder, laissez-moi vous partager cette recette incroyable.

Table of Contents Show

Crème à l’orange | MIAMSLESPASSIONS

Voici à quoi ressemble notre première version de ce dessert magnifique :

Crème à L'orange Recette Italienne Ma Maison Pain D'epices: Creme A L'orange Et Au Citron

Ingrédients

4 œufs
100 g de sucre
50 cl de lait
1 orange (jus et zeste)
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de maïzena
Une pincée de sel

Instructions

Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Fouettez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux et léger.
Incorporez la maïzena pour donner un peu de consistance à votre crème.
Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen. Ajoutez-y le zeste de l’orange pour parfumer le lait.
Une fois le lait chaud, retirez-le du feu et incorporez-le lentement au mélange d’œufs tout en fouettant continuellement. Cela va éviter que les œufs ne cuisent. N’oubliez pas d’ajouter le jus de l’orange à ce moment-là !
Remettez le tout dans la casserole et faites cuire à feu doux tout en remuant avec une spatule jusqu’à ce que la crème épaississe. Attention, ça peut prendre quelques minutes alors soyez patients.
Une fois que la crème a bien épaissi, retirez du feu et laissez refroidir. Vous pouvez la servir tiède ou froide selon vos envies.

Crème à l’orange facile

Enfin, voici une version simplifiée mais tout aussi délicieuse :

Ingrédients

2 œufs
75 g de sucre
30 cl de crème liquide
2 oranges (jus et zeste)
50 g de chocolat noir (pour la décoration, si vous osez)

Instructions

Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et crémeux.
Ajoutez la crème liquide tout en continuant à fouetter. Vous pouvez même utiliser un mixeur pour un résultat encore plus aérien.
Incorporez ensuite le jus et le zeste des deux oranges pour apporter cette délicieuse saveur fruitée.
Versez le mélange dans des petits ramequins et mettez-les au frigo pendant au moins 2 heures pour que la crème puisse prendre.
Pour servir, n’hésitez pas à râper un peu de chocolat noir sur le dessus pour une touche gourmande !

Voilà, vous avez deux super recettes de Crème à l’orange qui vont ravir vos papilles. Elles sont parfaites pour terminer un repas en beauté ou pour surprendre vos invités. N’hésitez pas à les essayer et à partager votre expérience. Bon appétit et à bientôt pour d’autres recettes !

Vous cherchez des inspirations sur Recette de Crème à l'orange par Oh la gourmande ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 images qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain création. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et engageante de Recette de Crème à l'orange par Oh la gourmande, la familiarité réconfortante de Recette de Crème à l'orange par Oh la gourmande, ou des solutions pratiques comme crèmes à l'orange – Recette i-Cook'in | Guy Demarle, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !