Croque-monsieur Au Four Sans Béchamel Un Croque-monsieur Bien Garni Sans Appareil Ni Four

Aujourd’hui, je vais vous parler d’une spécialité française qui fait fondre le cœur de tous les gourmands : le croque monsieur ! Que vous souhaitiez le préparer de manière classique ou avec une petite touche italienne, ces recettes sont parfaites pour un repas convivial entre amis ou un déjeuner rapide. Voici deux délicieuses façons de savourer ce plat incontournable.

Table of Contents Show

Recette de Croque monsieur au four

Cette version du croque monsieur est simple et rapide à réaliser. En cuisinant au four, vous obtiendrez un croustillant parfait tout en maintenant l’intérieur moelleux. Voici ce qu’il vous faut.

Croque-monsieur Au Four Sans Béchamel Un Croque-monsieur Bien Garni Sans Appareil Ni Four

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
4 tranches de fromage (comme de l’emmental ou du gruyère)
50 cl de lait
2 œufs
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel et poivre au goût
Un peu de beurre pour le plat

Instructions :

Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7).
Beurrez un plat allant au four.
Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
Disposez 4 tranches de pain de mie au fond du plat. Ajoutez une tranche de jambon, une tranche de fromage, puis recouvrez avec les 4 autres tranches de pain.
Versez le mélange d’œufs et de lait uniformément sur le croque monsieur.
Enfournez pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Sortez du four, laissez reposer quelques minutes, puis découpez et servez chaud !

Croque monsieur italien (au four sans béchamel)

Pour une variante un peu plus audacieuse, essayons le croque monsieur italien, qui se passe de béchamel mais conserve tout son goût. Cette version est idéale pour ceux qui aiment les saveurs méditerranéennes !

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon de parme
4 tranches de mozzarella fraîche
Tomates séchées, hachées
Un filet d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Feuilles de basilic frais

Instructions :

Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
Disposez 4 tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson.
Ajoutez une tranche de jambon de parme, une tranche de mozzarella et quelques tomates séchées sur chaque tranche de pain.
Ajoutez un filet d’huile d’olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Couvrez chaque sandwich avec les autres tranches de pain de mie.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage ait fondu.
Au moment de servir, décorez chaque croque avec des feuilles de basilic frais pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur.

Ces deux recettes de croque monsieur au four sont à la fois savoureuses et faciles à réaliser. Que vous soyez d’humeur classique ou que vous préfériez un goût italien, ces plats sauront régaler vos invités. Servez-les avec une salade verte ou des frites pour un repas complet. Bon appétit !

Vous cherchez des inspirations sur croque monsieur ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 entrées qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Croque Monsieur béchamel au four – Les Recette de A à Z, la sensation réconfortante de croque monsieur, ou des solutions pratiques comme Croque Monsieur Recipe French Authentic | Deporecipe.co, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez explorer des projets détaillés, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !