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Dans une cuisine, l’aménagement est essentiel pour optimiser l’espace, surtout lorsque celle-ci est petite. L’intégration d’un coin repas peut transformer cet espace limité en un lieu convivial et fonctionnel. Que vous souhaitiez un coin repas pour des dîners en famille ou des petits déjeuners rapides, voici quelques idées inspirantes pour aménager votre cuisine afin d’y inclure un espace repas agréable.

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Comment intégrer un coin repas dans une cuisine peu spacieuse

Les cuisines peuvent parfois sembler insuffisamment spacieuses pour accueillir un coin repas. Néanmoins, avec une bonne disposition, il est possible de créer un espace qui soit non seulement esthétique, mais aussi pratique. Pensez à utiliser une table pliante ou un bar qui peut être replié lorsque vous n’en avez pas besoin. Ce type de mobilier optimise l’espace tout en offrant la flexibilité nécessaire pour accueillir vos invités.

Coin repas intégré dans une cuisine spacieuse

Aménagement d’une cuisine avec coin repas assis et bar | Architecte

Pour ceux qui disposent d’un peu plus d’espace, un coin repas assis avec bar peut apporter une touche moderne et accueillante. Cette configuration est parfaite pour le matin, quand toute la famille peut se réunir pour prendre le petit déjeuner, ou pour le soir, lorsque vous pouvez profiter d’un apéritif avec des amis. Assurez-vous que les chaises et la table soient proportionnées à l’espace disponible pour ne pas créer un sentiment d’encombrement.

Ingrédients nécessaires pour un bon repas

Pour tirer le meilleur parti de votre coin repas, il est crucial de préparer des plats savoureux. Voici une suggestion de recette simple et délicieuse qui ravira vos invités :

2 tasses de riz basmati
1 poulet entier ou 4 cuisses de poulet
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 boîte de lait de coco
1 cuillère à soupe de sauce soja
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de coriandre pour la garniture

Instructions pour la préparation

Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé, puis faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez le poulet et faites-le dorer de chaque côté.
Incorporez le curry et remuez bien pour enrober le poulet.
Versez le lait de coco et la sauce soja dans la casserole. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
En parallèle, cuisez le riz basmati selon les instructions du paquet.
Servez le poulet accompagné de riz, garni de feuilles de coriandre fraîches.

Avec un coin repas bien aménagé, vous pouvez profiter de moments agréables en famille ou entre amis tout en dégustant des plats maison. L’intégration d’espaces fonctionnels dans votre cuisine transforme ce lieu en un véritable cœur de la maison. Alors n’hésitez pas à innover et à personnaliser votre espace selon vos goûts et vos besoins. Laissez libre cours à votre créativité tout en gardant à l’esprit le confort et la convivialité.

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