Découvrez une délicieuse recette de cuisse de poulet cuisinée au Cookeo, parfaite pour un repas en toute simplicité. Ce plat savoureux est accompagné de pommes de terre, offrant un mélange de saveurs qui ravira vos papilles. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, cette recette est à la fois pratique et gourmande.
Cuisse de poulet, ???? pommes de terre COOKEO
Cette recette met en avant la cuisse de poulet, un morceau goûteux et moelleux qui se marie à merveille avec des pommes de terre. Grâce à la cuisson rapide et efficace du Cookeo, vous obtiendrez un plat savoureux en un rien de temps.
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 800 g de pommes de terre
- 2 oignons
- 4 gousses d’ail
- 1 bouquet garni (thym, laurier)
- 500 ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Commencez par éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Émincez les oignons et hachez les gousses d’ail.
- Dans la cuve du Cookeo, mettez l’huile d’olive à chauffer en mode doré.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces pendant environ 5 minutes.
- Incorporez ensuite les oignons et l’ail, et faites revenir pendant 2 minutes supplémentaire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement translucides.
- Ajoutez les pommes de terre, le bouillon de volaille et le bouquet garni. Salez et poivrez selon votre goût.
- Fermez le Cookeo et lancez la cuisson sous pression pendant 25 minutes.
- À la fin de la cuisson, laissez la pression s’échapper naturellement. Ouvrez le couvercle, retirez le bouquet garni et vérifiez l’assaisonnement.
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour une touche de fraîcheur.
Cuisse De Poulet Cookeo Marmiton
Cette variante de recette de cuisse de poulet au Cookeo offre une préparation facile et rapide, tout en préservant les saveurs authentiques du poulet. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, vous apprécierez la simplicité de cette préparation qui fera le bonheur de toute votre famille.
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 3 carottes
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 250 ml de crème fraîche
- 500 ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Émincez les oignons.
- Dans le Cookeo, mettez l’huile d’olive à chauffer en mode doré.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer pendant environ 5 minutes de chaque côté.
- Incorporez les oignons et les carottes, et laissez cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
- Ajoutez la moutarde et mélangez bien pour enrober le poulet et les légumes.
- Versez le bouillon de volaille et la crème fraîche, puis assaisonnez selon vos goûts avec du sel et du poivre.
- Fermez le Cookeo et lancez la cuisson sous pression pendant 30 minutes.
- Quand la cuisson est terminée, laissez l’évaporation se faire naturellement avant d’ouvrir le couvercle.
- Servez chaud, accompagné de riz ou de pâtes pour un repas complet et savoureux.
Ces deux recettes de cuisse de poulet au Cookeo sont idéales pour un repas convivial et rapide. Elles allient simplicité et goût, et s’accompagnent de nombreux légumes pour un plat équilibré. Profitez de la magie du Cookeo pour cuisiner des repas savoureux sans passer des heures en cuisine.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
