Dessus De Palette De Boeuf Steak Dessus De Palette De Bœuf 140/160 G

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous allons explorer une délicieuse recette de palette de boeuf qui ravira vos papilles. Ce plat savoureux est non seulement réconfortant mais aussi très facile à préparer. Suivez nos étapes simples et découvrez comment faire cuire une palette de boeuf tendre et juteuse.

Table of Contents Show

Dessus de Palette de Boeuf

Voici une image appétissante de la palette de boeuf, montrant à quel point ce plat peut être succulent.

Ingrédients

Avant de commencer la cuisson, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat. Assurez-vous de les avoir tous sous la main :

1,5 kg de palette de boeuf
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon, émincé
2 carottes, coupées en rondelles
3 gousses d’ail, hachées
1 bouquet garni (thym, laurier)
1 litre de bouillon de boeuf
Sel et poivre, au goût

Instructions

Voici les étapes à suivre pour réaliser votre palette de boeuf :

Dans une grande cocotte, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez la palette de boeuf et faites-la dorer de chaque côté pendant environ 5 à 7 minutes. Cela permettra de verrouiller les jus et d’ajouter une belle couleur au plat.
Une fois la viande bien dorée, retirez-la de la cocotte et réservez-la sur une assiette.
Dans la même cocotte, ajoutez l’oignon émincé, les carottes et l’ail. Faites revenir le tout pendant environ 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que les légumes ramollissent et que l’oignon devienne translucide.
Remettez la palette de boeuf dans la cocotte et ajoutez le bouillon de boeuf. Ajoutez également le bouquet garni, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
Couvrez la cocotte avec un couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures. La viande deviendra tendre et savoureuse, et les arômes se mélangeront parfaitement.
Au bout de 2 heures, vérifiez la cuisson de la viande. Si elle est tendre, retirez-la de la cocotte et laissez-la reposer quelques minutes avant de la trancher.
Pour servir, coupez la palette de boeuf en tranches et disposez-la sur un plat. Vous pouvez également napper la viande avec le jus de cuisson ainsi que les légumes pour un plat encore plus savoureux.

Bon appétit !

Voici une autre image d’une délicieuse palette de boeuf cuite, illustrant ce que vous pouvez réaliser grâce à cette recette.

La palette de boeuf est un plat idéal pour un repas en famille ou entre amis. Servez-la avec des purées de pommes de terre ou des légumes de saison pour un repas équilibré et réconfortant. N’hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts ou à y ajouter des épices qui vous plaisent !

Alors, qu’attendez-vous ? Allez-y et essayez cette délicieuse recette de palette de boeuf chez vous. Vos invités seront impressionnés par vos talents culinaires et vous serez ravi du résultat !

Vous cherchez des idées sur Dessus de palette de bœuf 1 pièce – 600 g – Viandes des Prés ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et engageante de Dessus de Palette de Boeuf | rungismarket.com, la sensation réconfortante de Dessus de palette de boeuf – Marvelous | Restaurant Burger – Hot Dog Halal, ou des solutions pratiques comme Dessus de Palette de Boeuf | rungismarket.com, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez explorer des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous émerveiller par ces options innovantes !