Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette d’ écrasée de pommes de terre qui saura ravir vos papilles. Ce plat à la fois simple et réconfortant est parfait pour accompagner vos viandes préférées ou tout simplement pour être dégusté seul. Plongeons dans le vif du sujet avec cette préparation savoureuse !
Écrasée de pomme de terre
Pour commencer, voici une belle image de notre plat :
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 50 g de beurre
- 100 ml de crème fraîche épaisse
- 2 gousses d’ail, émincées
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché pour la garniture
Instructions
- Commencez par éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
- Dans une grande casserole, portez une quantité d’eau à ébullition. Ajoutez les morceaux de pommes de terre et laissez cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les et laissez-les à la vapeur pendant quelques minutes pour éliminer l’excès d’humidité.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail émincé. Faites revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que l’ail devienne doré.
- Transférez ensuite les pommes de terre dans un grand bol et écrasez-les légèrement avec un presse-purée ou une fourchette. Ajoutez le mélange de beurre et d’ail, ainsi que la crème fraîche. Salez et poivrez selon votre goût.
- Mélangez délicatement le tout pour obtenir une texture onctueuse mais pas totalement lisse.
- Servez l’écrasée dans des assiettes, garnie de persil haché pour apporter une touche de fraîcheur.
Pommes de terre écrasées au four
Pour varier les plaisirs, voici une autre manière de savourer les pommes de terre écrasées avec une cuisson au four :
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail, émiettées
- 1 branche de romarin frais
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Égouttez les pommes de terre et écrasez-les légèrement sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Arrosez les pommes de terre écrasées avec de l’huile d’olive. Ajoutez les gousses d’ail émiettées et la branche de romarin sur le dessus.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud en accompagnement d’une viande rôtie ou d’une salade verte.
Voilà, vous avez deux délicieuses recettes d’écrasée de pommes de terre qui ne manqueront pas de faire impression lors de votre prochain repas. Bon appétit !
Vous cherchez des idées sur Recettes d'écrasée de pommes de terre | Les recettes les mieux notées ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain création. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et attrayante de Pommes de terre écrasées au four – recette exceptionnelle, la sensation réconfortante de Pommes de terre écrasées au four – recette exceptionnelle, ou des solutions pratiques comme Recette de pomme de terre écrasée, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.
Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez explorer des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !
Recettes D'écrasée De Pommes De Terre | Les Recettes Les Mieux Notées
www.750g.com
Écrasé De Pomme De Terre – Recette – Tangerine Zest
tangerinezest.com
Écrasé De Pomme De Terre – Recette – Tangerine Zest
tangerinezest.com
Écrasé De Pommes De Terre Au Four: Pas Cher Et Rapide
www.mesrecettes.info
Recette De Pommes De Terre écrasées Au Four – Ma Cuisine Turque
macuisineturque.fr
Ecrasée De Pommes De Terre Au Four
www.jardiner-malin.fr
Recette De Pomme De Terre écrasée
jardinautes.com
écrasée De Pomme De Terre Par Naness88. Une Recette De Fan à Retrouver
www.espace-recettes.fr
Pommes De Terre écrasées Au Four – Recette – Tangerine Zest
tangerinezest.com
Pommes De Terre écrasées Au Four En 2022 | Recette Cuisine Facile
www.pinterest.fr
Ecraser De Pomme De Terre Thermomix – Meteor
flableu.github.io
Pommes De Terre écrasées Au Four – Recette Exceptionnelle
www.mapatisserie.net
Ecrasée De Pommes De Terre Aux Herbes – Ma Cuisine Santé
www.macuisinesante.com
Écrasée De Pommes De Terre à L'Ail Et à La Ciboulette – L'Eau à La Bouche
www.l-eaualabouche.com
Pommes De Terre écrasées Au Four – Elle Mijote Quelque Chose
ellemijotequelquechose.com
Recette | Écrasé De Pommes De Terre | Boursin® Canada
www.boursin.ca
Réussir L’écrasé De Pomme De Terre – Cuisine à L'ouest
cuisinealouest.com
Pommes De Terre Grenaille Au Four – Amandine Cooking
www.amandinecooking.com
grenaille pomme pommes pdt amandine ingrédients personnes
Le Coin De Carlos: Écrasée De Pommes De Terre Parfumée à L'huile De Truffe
le-coin-de-carlos.blogspot.com
Recette Française » écrasée De Pomme De Terre Revisitée » – Coralie Béguin
www.coraliebeguin.com
Pommes De Terre écrasées Au Four – Recette – Tangerine Zest
tangerinezest.com
Pommes De Terre écrasées Au Four – Recette Exceptionnelle
www.mapatisserie.net
Ecrasee De Pomme De Terre A L'huile D'olive Et Aux Fines Herbes Mashed
fineartamerica.com
Pommes De Terre écrasées Au Four : Légères Et Délicieuses ! – Jo Viral
joviral.com
Pommes De Terre Écrasées Au Four : Croustillantes Et Délicieuses – La
larecetteparfaite.net
Recette Écrasée De Pommes De Terre à L'ail
www.cuisineaz.com
Écrasée De Pommes De Terre à L’ail Des Ours | Migusto
migusto.migros.ch
Pommes De Terre écrasées Au Four : Recette Pommes De Terre écrasées Au Four
.jpg "Ecrasee De Pomme De Terre Au Four Écrasé De Pomme De Terre 31")
chefsimon.com
Purée De Pomme De Terre écrasée
www.gourmandiseries.fr
Pomme De Terre écrasée Aux épices Croustillante
recettehealthy.com
Recette écrasée de pommes de terre à l'ail. Pommes de terre écrasées au four : croustillantes et délicieuses – la. Recette de pommes de terre écrasées au four – ma cuisine turque
Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
