Fiche Technique Four Brandt Encastrable Brandt Multifonction Chaleur Darty Gamme Découvrez Toute

Découvrez deux équipements de cuisine essentiels pour améliorer votre expérience culinaire. Ces appareils, à la fois esthétiques et fonctionnels, sont conçus pour répondre aux besoins des chefs amateurs comme des professionnels.

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Four encastrable Brandt FP 464 XF1 INOX

Le four encastrable Brandt FP 464 XF1 INOX est un choix idéal pour ceux qui recherchent un équipement de cuisson performant et élégant. Avec sa finition inox, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines modernes. Ce four offre une capacité généreuse, permettant de préparer plusieurs plats en même temps, tout en garantissant une cuisson homogène.

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Ingrédients pour une recette de lasagnes classiques :

500g de viande hachée (boeuf ou mélange boeuf/porc)
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
800g de tomates concassées
250g de pâtes à lasagne
400g de béchamel
200g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence (facultatif)

Instructions :

Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant une minute de plus.
Incorporez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Ajoutez les tomates concassées, le sel, le poivre et les herbes de Provence si désiré. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat à lasagne, étalez une couche de sauce à la viande, suivie d’une couche de pâtes à lasagne, puis une couche de béchamel. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel.
Parsemez le dessus de fromage râpé.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

Fiche Technique Brandt FC405MW

Le mini four Brandt FC405MW est un appareil compact mais puissant, parfait pour ceux qui manquent d’espace dans leur cuisine ou qui souhaitent un supplément à leur four traditionnel. Ce mini four offre différentes fonctions de cuisson, y compris la cuisson par convection, la grillade et la cuisson classique, ce qui le rend très polyvalent pour une variété de plats.

Ingrédients pour un poulet rôti :

1 poulet entier (environ 1,5kg)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 citron, coupé en quartiers
4 gousses d’ail, non pelées
Herbes de Provence

Instructions :

Préchauffez votre mini four à 200°C.
Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Frottez ce mélange sur tout le poulet, en veillant à bien assaisonner l’intérieur.
Insérez les quartiers de citron et les gousses d’ail dans la cavité du poulet.
Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez-le pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que le jus coule clair lorsque vous piquez la cuisse.
Laissez reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le découper et de servir.

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