Filet De Merlan Thermomix Filet De Merlan : Tout Ce Que Vous Devez Savoir Sur Ce Délicieux

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une délicieuse recette à base de filet de merlan. Ce poisson, à la chair fine et délicate, est parfait pour un repas en semaine ou pour impressionner vos invités le week-end. Voici une recette facile et rapide à préparer qui ravira les papilles de toute la famille.

Table of Contents Show

Filet de merlan

Le filet de merlan est un choix idéal pour ceux qui cherchent un plat savoureux et léger. Cette préparation met en avant la subtile saveur du poisson, tout en y ajoutant des ingrédients simples qui apportent du goût.

Ingrédients :

4 filets de merlan
1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 bouquet de persil frais
Sel et poivre au goût

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat allant au four, disposez les filets de merlan.
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail émincé, le persil haché, le sel et le poivre.
Versez ce mélange sur les filets de poisson.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit et légèrement doré.

Voilà, c’est aussi simple que ça ! Vous pouvez servir ces filets de merlan avec des légumes vapeur ou du riz pour un repas complet et équilibré.

Recette Filet de merlan au four (facile, rapide)

Certaines personnes préfèrent cuire le merlan au four pour une texture encore plus fondante. Voici une autre variante de cette recette que j’affectionne particulièrement.

Ingrédients :

4 filets de merlan
1 oignon
1 tomate
200 ml de crème fraîche
100 g de fromage râpé
Sel, poivre, et épices au choix (curry, paprika, etc.)

Instructions :

Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 7).
Émincez l’oignon et la tomate, et disposez-les au fond d’un plat à gratin.
Placez les filets de merlan par-dessus, puis assaisonnez avec sel, poivre et les épices de votre choix.
Versez la crème fraîche uniformément sur le poisson, puis saupoudrez le tout avec le fromage râpé.
Enfournez pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et le poisson bien cuit.

Cette recette est parfaite pour un dîner léger et savoureux. N’oubliez pas d’accompagner votre plat d’une belle salade verte pour une touche de fraîcheur. Bon appétit !

Vous cherchez des idées sur Filet de merlan | Poissonnerie Paon en ligne au meilleur prix ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 exemples qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Filet de Merlan Filet de Merlan, sans gluten : La barquette de 230g à, la familiarité réconfortante de Filet de merlan – Groupe Charlet, ou des solutions pratiques comme Recette Du Filet De Merlan Au Four Merlan Recette Filet De Merlan | Hot, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !