Bienvenue dans l’univers des douceurs sans beurre ! Aujourd’hui, nous allons vous proposer une délicieuse recette de gâteau à l’orange, à la fois léger et parfumé. Ce gâteau est parfait pour un dessert, un café gourmand ou simplement pour régaler vos invités. Suivez-nous pour découvrir cette merveille!
Gâteau à l’orange sans beurre: tellement délicieux et parfumé
Ce gâteau à l’orange est une vraie pépite. Son goût fruité et sa texture moelleuse en font un incontournable pour les amateurs de gourmandises. Voici l’image de ce délice :
Ingrédients :
- 3 oranges (jus et zeste)
- 200g de sucre
- 200g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 120ml d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajoutez le zeste des oranges et leur jus, ainsi que l’huile d’olive. Mélangez bien.
- Dans un autre bol, tamisez la farine avec la levure et la pincée de sel. Incorporez progressivement le mélange sec au mélange liquide, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit doré et qu’un couteau en ressort propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez votre gâteau à l’orange sans beurre !
Recette du gâteau à l’orange sans beurre
Passons maintenant à une autre approche pour réaliser ce gâteau savoureux. Voici une autre recette que vous allez adorer :
Ingrédients :
- 2 grandes oranges
- 175g de sucre brun
- 250g de farine complète
- 3 œufs
- 1 sachet de bicarbonate de soude
- 100ml de lait végétal
- 1 c à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre brun jusqu’à ce que le mélange devienne léger et aéré.
- Ajoutez le lait végétal, l’extrait de vanille, le zeste et le jus des oranges. Mélangez bien tous les ingrédients.
- Dans un autre bol, combinez la farine complète, le bicarbonate de soude et la pincée de sel.
- Incorporez le mélange sec au mélange humide doucement, jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 30 à 35 minutes.
- Une fois cuit, laissez tiédir avant de démouler. Vous pouvez servir ce gâteau tel quel ou saupoudré de sucre glace.
Voilà, deux recettes de gâteaux à l’orange sans beurre qui raviront à coup sûr vos papilles ! Que vous choisissiez la première ou la seconde option, vous êtes assuré de faire plaisir à vos proches. N’hésitez pas à essayer ces recettes et à les personnaliser selon vos envies. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
