Découvrez ces délicieuses recettes de gâteaux aux flocons d’avoine qui raviront vos papilles tout en restant économiques. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un novice, ces recettes faciles à réaliser seront parfaites pour toutes les occasions ! Plongeons-nous dans les détails de ces succulentes créations culinaires.
Gâteau aux flocons d’avoine-double chocolat
Pour les amateurs de chocolat, ce gâteau est un véritable délice. Il est moelleux, riche en saveurs et surtout, il ne nécessite pas des ingrédients compliqués. Voici comment le préparer.
Ingrédients :
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de chocolat au lait
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 ml de lait
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, mélangez les flocons d’avoine et la levure chimique.
- Dans un autre récipient, faites fondre les chocolats (noir et au lait) ensemble avec le beurre fondu.
- Ajoutez le mélange chocolaté aux flocons d’avoine et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite les œufs un par un, le sucre, le lait et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau en ressorte propre. Laissez refroidir avant de démouler.
Gâteau aux flocons d’avoine pommes-cannelle
Ce gâteau associe la douceur des pommes à la chaleur de la cannelle pour un plaisir réconfortant. Idéal pour un goûter en famille ou pour accompagner un café entre amis, il saura séduire vos convives.
Ingrédients :
- 250 g de flocons d’avoine
- 3 pommes (type Golden)
- 150 g de sucre roux
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuil. à café de cannelle en poudre
- 200 ml de lait
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez et découpez les pommes en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, le sucre, la levure et la cannelle.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le beurre fondu, puis ajoutez le lait.
- Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez bien.
- Ajoutez les dés de pommes et mélangez délicatement.
- Versez le tout dans un moule beurré et enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ces deux gâteaux aux flocons d’avoine sont non seulement délicieux mais également riches en fibres, ce qui en fait des choix judicieux pour vos collations ou desserts. Alors, n’attendez plus pour les essayer et régaler vos proches !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
