Gateau Aux Pomme Vegan Gateau Aux Pommes – Bucket Of Yum

Bienvenue dans un monde de douceur et de gourmandise ! Aujourd’hui, nous allons explorer deux recettes délicieuses de gâteaux vegan aux pommes. Quoi de mieux pour ravir vos invités ou pour un moment de douceur en famille qu’un bon gâteau léger et tentant ? Ces recettes sont parfaites pour ceux qui souhaitent allier plaisir et respect des principes d’une alimentation végétale. Prêts ? C’est parti !

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Gâteau Invisible Vegan aux Pommes

Ce gâteau invisible est un vrai trésor. Avec sa texture moelleuse et ses fines couches de pommes, il va épater vos papilles !

Gateau Aux Pomme Vegan Gateau Aux Pommes – Bucket Of Yum

Ingrédients :

4 pommes
150 g de farine de blé
100 g de sucre de canne
1 sachet de levure chimique
30 cl de lait végétal (amande ou soja)
90 ml d’huile végétale
1 c. à café de vanille en poudre
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Réservez.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre bol, fouettez le lait végétal, l’huile et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporez ce mélange liquide aux ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Ajoutez délicatement les lamelles de pommes à la pâte et mélangez doucement.
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement huilé.
Enfournez pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler, puis dégustez !

Gâteau Vegan aux Pommes – Recette

Ce gâteau est non seulement facile à préparer, mais il est aussi incroyablement délicieux. Idéal pour un goûter ou en dessert, il fera le bonheur des petits comme des grands !

Ingrédients :

3 pommes
200 g de farine complète
100 g de sucre de coco ou de canne
30 g de poudre d’amandes (facultatif)
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de cannelle en poudre
150 ml de lait d’amande
50 ml d’huile de coco fondue

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez et coupez les pommes en dés. Réservez.
Dans un saladier, combinez la farine, le sucre de coco, la poudre d’amandes, la levure chimique et la cannelle.
Dans un autre bol, mélangez le lait d’amande et l’huile de coco.
Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Ajoutez les dés de pommes et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant environ 30-35 minutes.
Testez la cuisson en insérant un couteau : il doit ressortir propre. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Et voilà ! Vous avez maintenant deux recettes savoureuses de gâteaux vegan aux pommes à essayer. N’hésitez pas à personnaliser ces recettes en ajoutant des noix, des raisins secs ou même un peu de chocolat noir pour un goût encore plus gourmand. Bon appétit !

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