Gateau Aux Pommes à Tomber Par Terre Gâteau De Pommes De Terre Maison – Recette Facile Et Rapide

Bienvenue sur notre blog culinaire, où nous partageons avec vous des recettes délicieuses et réconfortantes. Aujourd’hui, nous vous proposons une savoureuse recette de gâteau aux pommes qui va vous faire fondre de plaisir. Ce gâteau, souvent décrit comme “à tomber par terre”, est parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un anniversaire, un goûter entre amis, ou tout simplement pour se faire plaisir, ce dessert est un incontournable. Découvrez sans plus attendre les étapes pour réaliser cette délicieuse création.

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La cuisine au CJPS: Gâteau aux pommes “à tomber par terre”

Commençons par vous présenter notre première version du gâteau aux pommes. Ce gâteau est moelleux, parfumé et rempli de morceaux de pommes juteuses. Idéal avec une tasse de thé ou de café !

Gateau Aux Pommes à Tomber Par Terre Gâteau De Pommes De Terre Maison – Recette Facile Et Rapide

Ingrédients :

4 pommes (type Golden ou Granny Smith)
200 g de sucre
200 g de farine
100 g de beurre fondu
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de cannelle en poudre
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand saladier, mixez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique, la cannelle, et le sel. Incorporez ce mélange au premier mélange progressivement.
Pelez et découpez les pommes en dés. Ajoutez-les délicatement à la pâte à gâteau.
Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Mettez au four et laissez cuire pendant environ 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et un couteau inséré en ressorte propre.
Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

Gâteau aux pommes à tomber par terre | Actualisé octobre 2024

Nous avons également une autre version de ce gâteau aux pommes, qui a été actualisée pour enrichir encore plus cette merveille. Riche en saveurs et en textures, ce gâteau est encore plus compliqué à résister.

Ingrédients :

3 pommes de taille moyenne
180 g de sucre
250 g de farine
90 g de beurre (moins que l’autre version)
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de vanille liquide
Un peu de lait (environ 50 ml pour ajuster la texture)

Instructions :

Commencez par préchauffer votre four à 175°C.
Fouettez le sucre avec les œufs jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
Ajoutez le beurre fondu et la vanille, puis mélangez à nouveau.
Tamisez la farine et la levure et incorporez-les à la pâte en alternant avec un peu de lait si nécessaire pour obtenir une consistance moelleuse.
Pelez et coupez les pommes en fines tranches, et incorporez-les délicatement dans la pâte.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné et enfournez. Laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes.
Une fois cuit, désenfournez et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Ces gâteaux aux pommes sont à la fois simples et extraordinaires, parfaits pour impressionner vos amis et votre famille. N’hésitez pas à ajouter une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fraîche pour les accompagner. Bon appétit !

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