Gateau Chemin De Fer Gâteau Roulé à La Crème Vanillée Ou Gâteau "chemin De Fer"

Le gâteau chemin de fer est un délice qui ravira vos papilles. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté font de ce dessert un incontournable lors de vos rassemblements ou pour une simple envie de douceur. Voici une délicieuse recette que vous pourrez préparer facilement chez vous. Suivez les étapes ci-dessous pour épater vos amis et votre famille avec ce gâteau au Nutella !

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Gâteau chemin de fer au Nutella®

Laissez-vous séduire par cette recette du gâteau chemin de fer au Nutella®, parfait pour un dessert gourmand. Avec son visuel élégant et son goût irrésistible, ce gâteau est idéal pour toutes les occasions.

Ingrédients :

200 g de farine
150 g de sucre
4 œufs
100 g de beurre fondu
200 g de Nutella®
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
30 cl de lait

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu et le Nutella®, puis mélangez bien le tout.
Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez progressivement le lait pour assouplir la pâte, puis mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler.

MA RECETTE DE CHEMIN DE FER

Pour ceux qui aiment le goût du chocolat, voici une autre version de la recette classique. Ce chemin de fer est tout aussi délicieux et ajoutera une touche personnelle à vos recettes de desserts.

Ingrédients :

200 g de chocolat noir
150 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 170°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Incorporez le mélange chocolat-beurre, puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pour environ 25 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Ces deux recettes de gâteau chemin de fer sont parfaites pour les jours de fête ou tout simplement pour vous faire plaisir. Avec leurs textures riches et leurs saveurs chocolatées, ces gâteaux séduiront à coup sûr vos invités. N’hésitez pas à les personnaliser avec des fruits, des noix ou d’autres garnitures selon vos envies. Bon appétit !

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