Gateau D'anniversaire Chocolat Cyril Lignac Gâteau Au Chocolat De Cyril Lignac

Yo, mes amis ! Aujourd’hui, je vous présente deux recettes de gâteaux au chocolat qui vont ravir vos papilles. Ces gâteaux sont parfaits pour les anniversaires et les occasions spéciales. Préparez-vous à vous régaler avec ces délices chocolatés !

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Gâteau d’anniversaire au chocolat mascarpone selon Cyril Lignac

Commençons par notre premier gâteau : le gâteau d’anniversaire au chocolat mascarpone. Ce dessert est super crémeux et riche en goût. Voici ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients :

200 g de chocolat noir
125 g de beurre
4 œufs
150 g de sucre
200 g de mascarpone
70 g de farine
1 sachet de levure chimique
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre, puis ajoutez le mascarpone. Mélangez bien.
Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre.
Laissez refroidir avant de démouler. Vous pouvez décorer avec du chocolat râpé ou des fruits !

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac… Une tuerie

Poursuivons avec un autre délice : le gâteau au chocolat de Cyril Lignac. Celui-là, c’est une vraie tuerie en bouche ! Voici la recette !

Ingrédients :

200 g de chocolat noir
100 g de sucre
4 œufs
120 g de beurre
50 g de farine
Une pincée de sel

Instructions :

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs et mélangez soigneusement.
Incorporez la farine et une pincée de sel au mélange jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Versez la pâte dans un moule beurré, puis enfournez pendant environ 25 minutes. Pour un cœur fondant, ne le laissez pas trop cuire.
Laissez refroidir, puis décorez comme bon vous semble, avec du sucre glace ou des fruits.

Voilà, mes chers amis ! Avec ces deux recettes, vous êtes prêts à épater vos invités et à vous faire plaisir avec de délicieux gâteaux au chocolat ! N’hésitez pas à essayer ces recettes et à partager vos créations avec vos proches. Bon appétit !

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