Gâteau Petit Beurre De Mon Enfance Gâteau De Petits-beurres

Aujourd’hui, nous allons nous plonger dans le délicieux monde des recettes sucrées qui feront fondre votre cœur ! Préparez-vous à faire saliver vos papilles avec deux recettes absolument irrésistibles : le Biscuit au lait concentré sucré et le Gâteau au Petit-Beurre et au chocolat. Accrochez-vous à vos spatules, ça va être sucré !

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Recette de Biscuit au lait concentré sucré

Commençons par des biscuits qui sont si bons qu’ils pourraient presque devenir votre petit bonheur quotidien ! Ces biscuits ont la magie du lait concentré sucré qui leur donne une texture douce et fondante.

Gâteau Petit Beurre De Mon Enfance Gâteau De Petits-beurres

Ingrédients :

250g de farine
150g de lait concentré sucré
100g de beurre ramolli
1 œuf
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Instructions :

Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli avec le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez ce mélange à la préparation crémeuse.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Façonnez des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster ces petites merveilles !

Gâteau au Petit-Beurre et au chocolat : Une douceur irrésistible

Passons maintenant à une autre star sucrée : le gâteau au Petit-Beurre et au chocolat. C’est un mélange parfait entre croquant et fondant. Préparez-vous à être épaté par sa simplicité et son goût extraordinaire !

Ingrédients :

200g de biscuits Petit-Beurre
150g de chocolat noir
100g de beurre
100ml de lait
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Instructions :

Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, en remuant régulièrement.
Une fois fondu, retirez du feu et incorporez le lait, le sucre et le sucre vanillé. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Émiettez les biscuits Petit-Beurre dans un grand bol et ajoutez-y le mélange au chocolat. Mélangez bien pour enrober tous les biscuits.
Versez le mélange dans un moule à gâteau et tassez bien avec le dos d’une cuillère.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour que le gâteau se fige bien.
Démoulez délicatement et servez avec un peu de chantilly ou des fruits pour un contraste délicieux.

Voilà, vous avez deux recettes sucrées qui vont transformer votre cuisine en salle de pâtisserie ! Que ce soit pour un goûter en famille ou une soirée entre amis, vous serez le roi ou la reine des desserts, c’est garanti ! Bon appétit !

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