Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, nous allons plonger dans le monde délicieusement sucré des gâteaux à base de pommes, parce que, avouons-le, qui peut résister à un bon dessert ? Et pas n’importe quel dessert : nous allons parler de gâteaux qui ferait craquer même les pommes elles-mêmes ! Préparez-vous à vous régaler et à faire exploser vos papilles avec des recettes incroyables qui mélangent la douceur des pommes et le crémeux du mascarpone, le tout saupoudré d’épices douces. Allez, c’est parti !
Gâteau pommes et mascarpone Cyril Lignac
Commençons par un classique qui va vous faire chavirer : le Gâteau pommes et mascarpone de Cyril Lignac. Ce gâteau est tellement bon qu’il pourrait bien devenir le roi des desserts dans votre maison !
Ingrédients :
- 4 pommes (de préférence des Golden)
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
- 1 citron (pour le jus)
- Un peu de beurre pour le moule
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C, comme la température appropriée pour faire un gâteau qui soit vraiment un petit bijou !
- Pèle les pommes, enlève les pépins et découpe-les en petits morceaux. N’oublie pas d’arroser les morceaux de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent, après tout, l’apparence compte aussi !
- Dans un saladier, casse les œufs et fouette-les avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. C’est le moment de briller, fouette comme si aucun autre gâteau n’était en jeu !
- Ajoute le mascarpone à ce mélange et continue de fouetter. Tu vas voir, le mascarpone donne une texture ultra crémeuse à la préparation. On pourrait même penser à improviser une entrée pour le gâteau si l’on n’était pas là pour faire un dessert !
- Incorpore la farine tamisée et la levure, tout en continuant de mélanger délicatement pour garder le côté aérien de la pâte.
- Ajoute les morceaux de pommes et mélange doucement. Ne cherche pas le calme, on est là pour faire du bruit et rigoler un bon coup !
- Verse la pâte dans un moule beurré et enfourne pendant environ 40 minutes. Gardez un œil dessus !
- Une fois cuit, laisse le gâteau refroidir avant de le démouler. Il se méritera bien un petit temps de repos !
Gâteau Aux Pommes Et épices Douces De Cyril Lignac (Tous En Cuisine)
Poursuivons avec un autre chef-d’œuvre : le Gâteau aux pommes et épices douces. Un vrai câlin pour vos papilles, ce gâteau est un mélange parfait de douceur et de réconfort !
Ingrédients :
- 5 pommes
- 200 g de sucre
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 à 2 cuillères à café de cannelle
- Une pincée de muscade
- Une pincée de sel
- Un peu de sucre glace pour la décoration
Instructions :
- Tout d’abord, préchauffez le four à 180°C. Les gâteaux, tout comme les blagues, ont besoin d’une mise en scène appropriée !
- Pelez et coupez les pommes en dés. Si le cœur vous en dit, vous pouvez les faire revenir dans un peu de beurre avec une pincée de sucre pour les caraméliser légèrement. Après tout, tout est question de finesse !
- Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. N’hésitez pas à montrer vos talents culinaires ici !
- Incorporez les épices, le beurre fondu, puis la farine et la levure. Chaque ingrédient a son rôle à jouer, tel un membre d’une troupe comique !
- Ajoutez ensuite les pommes et mélangez délicatement pour ne pas trop les casser. Ce n’est pas un match de boxe, mais une danse entre ingrédients !
- Versez le tout dans un moule beurré et enfournez pendant 35 à 40 minutes. Le parfum qui s’échappera du four va faire saliver tous ceux qui sont dans le coin !
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir. C’est le moment de briller, comme une star de cinéma sur le tapis rouge !
Et voilà, deux recettes fabuleuses qui vous rapprocheront à coup sûr de la perfection culinaire ! Après tout, le bonheur se trouve souvent dans une part de gâteau, n’est-ce pas ? À vos fourneaux et régalez-vous !
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Gâteau aux pommes de cyril lignac!!. Le gâteau au chocolat et au mascarpone de cyril lignac est une. Gâteau chocolat-mascarpone de cyril lignac – cyrielle gourmandise
Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
