Gateau Pour Diabetique En Grande Surface Gâteaux Pour Diabétiques, Diététique Et Ig Bas

Salut à tous, aujourd’hui, je vous présente deux délicieux gâteaux spécialement conçus pour nos amis diabétiques. Ces recettes vous permettront de vous faire plaisir sans culpabilité. Alors, préparez vos ustensiles et mettons-nous à la pâtisserie !

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Gateaux pour diabétique

Commençons avec un gâteau qui saura ravir vos papilles tout en respectant votre santé.

Ingrédients :

200 g de farine d’amande
100 g de sucre de coco
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
200 ml de lait d’amande

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine d’amande, le sucre de coco, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, battez les œufs puis ajoutez le lait d’amande et l’extrait de vanille. Incorporez lentement les ingrédients secs avec le mélange humide.
Versez la pâte dans un moule préalablement graissé et enfournez pendant 30-35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la technique du couteau : si un couteau inséré au centre en ressort propre, votre gâteau est prêt !
Laissez refroidir avant de démouler et savourez votre gâteau sans sucre, parfait pour satisfaire vos envies.

Gateau sans sucre pour diabetique

Poursuivons avec un autre classique qui ne contient pas de sucre ajouté. Ce gâteau est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent éviter les sucres raffinés.

Ingrédients :

150 g de poudre de noix de coco
3 œufs
100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
50 g de chocolat noir à 70% de cacao
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C et préparez un moule à cake en le recouvrant de papier sulfurisé.
Dans un saladier, mélangez la poudre de noix de coco, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Dans un autre récipient, battez les œufs avec la compote de pommes. Incorporez-y le mélange de noix de coco petit à petit.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie, puis ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Laissez refroidir avant de servir.

Voilà deux recettes de gâteaux sans sucre parfaits pour les diabétiques. Ils sont non seulement délicieux, mais également simples à réaliser. N’hésitez pas à partager ces recettes avec vos amis et votre famille. Le plaisir de la pâtisserie est à portée de main, même sans sucres ajoutés !

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