Gratin De Macaronis à L'italienne Recipe: Gratin De Macaroni

Hey la famille ! Aujourd’hui, on va préparer un plat qui va vous réchauffer le cœur et le ventre : le Gratin de macaronis. C’est le genre de plat qui réunit tout le monde autour de la table, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Allez, on se met au travail !

Table of Contents Show

Gratin de macaronis

Voici une première version qui va vous faire saliver. Ce gratin est crémeux à souhait, avec une croûte dorée qui donne envie de plonger la cuillère. Jetez un œil à cette image :

Ingrédients pour le Gratin de macaronis

400 g de macaronis
300 ml de crème fraîche
200 g de fromage râpé (comme du cheddar ou du gruyère)
100 g de parmesan râpé
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
Une pincée de muscade

Instructions

Préchauffez votre four à 190°C.
Dans une grande casserole, faites cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Une fois cuits, égouttez-les et réservez.
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites revenir jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide.
Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche, le fromage râpé, le parmesan, le sel, le poivre et la muscade.
Ajoutez les macaronis et le mélange d’oignon dans le bol. Mélangez bien jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
Versez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez du reste de fromage sur le dessus.
Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Servez chaud et régalez-vous !

Gratin de macaronis à l’italienne – Régal

Maintenant, voici une variante italienne qui va faire tourner des têtes ! Jetez un œil à cette belle assiette :

Ingrédients pour le Gratin de macaronis à l’italienne

400 g de macaronis
400 ml de sauce béchamel
200 g de mozzarella, coupée en dés
100 g de parmesan râpé
150 g de jambon, coupé en dés (ou une alternative végétarienne)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C.
Faites cuire les macaronis selon les instructions. Égouttez et réservez.
Dans un grand bol, mélangez la sauce béchamel, la mozzarella, le parmesan, le jambon, l’origan, le sel et le poivre.
Incorporez les macaronis au mélange et remuez bien pour combiner.
Versez dans un plat à gratin et nappez d’un peu d’huile d’olive sur le dessus.
Faites cuire pendant environ 25-30 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré et crémeux.
Servez chaud et laissez vos papilles s’envoler vers l’Italie !

Voilà, vous avez deux délicieuses recettes de Gratin de macaronis qui vont bluffer vos invités. N’oubliez pas, la cuisine, c’est avant tout un moment de partage et de plaisir. Alors, à vos fourneaux et régalez-vous !

Vous cherchez des idées sur Gratin de Macaronis à l'Italienne & Ustensile du Soir ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons sélectionné 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et attrayante de Recette de gratin de macaronis au parmesan – Marie Claire, la sensation réconfortante de Gratin de pâtes macaroni au fromage, ou des solutions pratiques comme Gratin de macaronis à l'italienne – Régal, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !