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Ingrédients
pour
6 personnes
500g de pâte
600ml de crème liquide
400g fromage râpé
300g de lardinettes de dinde fumé
4 Oeufs
Une demie c à c de muscade moulu
Sel, poivre
Préparation
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau selon les indications du paquet, pour les garder “al dente”.
Pendant la cuisson des pâtes, casser les œufs dans un saladier, puis les battre avec la crème liquide et assaisonner.
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez-les dans un grand plat à gratin,
mélangez-les aux lardinettes et au fromage (gardez un peu de fromage et de lardinette de côté).
Versez le mélange de crème sur toutes les pâtes, puis parsemez de lardinettes et de fromage râpé.
Faire gratiner au four préchauffé à 200°C pendant 20-30 min.
Attention les quantités des ingrédient est pour 6 personne (adulte), Divisez les ingrédients en 2 si vous êtes moins de 6 personnes.
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