Salut à tous ! Aujourd’hui, je vous propose deux recettes délicieuses et faciles à réaliser avec des cuisses de poulet. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas rapide en semaine, ces plats vous régaleront. Allons-y !
Inspiration Recette Facile Et Rapide Haut De Cuisse De Poulet
Pour démarrer, voici une recette qui met en valeur les cuisses de poulet. Avec une préparation simple et des ingrédients accessibles, c’est un plat qui plaira à coup sûr.
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Le jus d’un citron
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail émincé, le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron.
- Ajoutez les cuisses de poulet au mélange et enrobez-les bien.
- Placez les cuisses dans un plat de cuisson et saupoudrez d’herbes de Provence si vous le souhaitez.
- Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
- Servez chaud, accompagné de légumes rôtis ou d’une simple salade.
Vous verrez, ce plat savoureux sera un véritable succès auprès de vos invités ou de votre famille.
Recette Cuisse De Poulet A La Poêle
Passons maintenant à une autre option délicieuse : des cuisses de poulet cuites à la poêle. Cette méthode est rapide et vous permettra de préparer un repas succulent en un rien de temps !
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de beurre ou d’huile
- 1 oignon, émincé
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de thym
- Sel et poivre au goût
- Bouillon de volaille (optionnel)
Instructions :
- Dans une grande poêle, faites chauffer le beurre ou l’huile à feu moyen.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer pendant environ 5 minutes de chaque côté.
- Retirez les cuisses de la poêle et réservez-les.
- Dans la même poêle, ajoutez l’oignon et le poivron. Faites revenir jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Remettez les cuisses de poulet dans la poêle et ajoutez le cumin, le thym, le sel et le poivre.
- Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de bouillon de volaille pour plus de saveur.
- Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud avec du riz ou des pommes de terre.
Ces recettes de cuisses de poulet sont parfaites pour toutes les occasions. N’hésitez pas à les essayer et à y ajouter votre touche personnelle. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
