Le repas de mariage est l’un des éléments les plus importants pour célébrer l’union des époux. C’est un moment de partage et de convivialité où les invités découvrent des mets délicats et raffinés. Voici quelques idées de plats savoureux pour un mariage mémorable.
Repas mariage chaud
Pour un repas de mariage chaud, il est essentiel d’offrir des plats qui raviront les papilles de vos invités. Voici un exemple de plat principal, accompagné d’une image qui vous donnera une idée de la présentation.

Ingrédients :
- 2 kg de poulet découpé
- 500 g de champignons de Paris
- 4 carottes
- 2 oignons
- 1 bouquet garni (thym, laurier)
- 50 cl de crème fraîche
- 200 g de fromage râpé
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans une grande poêle, chauffez un peu d’huile d’olive et faites revenir les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés.
- Ajoutez les oignons émincés et laissez-les ramollir.
- Incorporez les carottes coupées en rondelles et les champignons émincés.
- Ajoutez le bouquet garni, salez et poivrez selon votre goût.
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes.
- En fin de cuisson, incorporez la crème fraîche et le fromage râpé, mélangez délicatement et retirez du feu.
Repas de mariage | Mademoiselle Dentelle
Pour un mariage élégant, un plat d’accompagnement à la présentation soignée et au goût exquis est indispensable. Voici un plat qui complétera merveilleusement votre repas. Admirez la présentation inspirante de ce délicieux plat ci-dessous.
Ingrédients :
- 400 g de quinoa
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 100 g de feta
- 50 g d’olives noires dénoyautées
- 1 citron (jus et zeste)
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Rincez le quinoa sous l’eau froide, puis faites-le cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Égouttez et laissez refroidir.
- Découpez le poivron et la courgette en petits dés, puis faites-les revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Dans un saladier, mélangez le quinoa avec les légumes cuits, la feta émiettée et les olives noires.
- Assaisonnez avec le jus et le zeste de citron, un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Mélangez bien et servez frais ou à température ambiante en accompagnement de votre plat principal.
Choisir les bons plats pour votre mariage est essentiel pour créer une expérience inoubliable pour vos invités. Misez sur des recettes savoureuses, bien présentées et qui reflètent votre personnalité en tant que couple. Quel que soit votre choix, le repas de mariage doit être à la fois un régal pour les sens et un symbole de l’amour que vous partagez.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.