Lentille A La Marocaine Cookeo Lentilles à La Marocaine

Si vous êtes à la recherche d’une recette délicieuse et nourrissante, ne cherchez pas plus loin ! Les lentilles à la marocaine sont une option parfaite pour un repas réconfortant. Préparez-vous à découvrir une recette simple, rapide et pleine de saveurs qui fera le bonheur de toute la famille.

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Lentilles à la marocaine – Beauty Food facile et rapide

Voici une photo appétissante de ce plat coloré :

Lentille A La Marocaine Cookeo Lentilles à La Marocaine

Ingrédients :

250 g de lentilles vertes
1 oignon, haché finement
2 carottes, coupées en dés
2 tomates, pelées et concassées
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1 bouquet de coriandre fraîche, ciselée
1,5 litre d’eau
Sel et poivre au goût
15 ml d’huile d’olive

Instructions :

Rincez les lentilles à l’eau froide et mettez-les de côté.
Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Incorporez les carottes et l’ail, puis continuez à faire revenir pendant quelques minutes.
Ajoutez les tomates concassées, le concentré de tomate, le cumin, le paprika et le curcuma. Remuez le tout pour bien mélanger les saveurs.
Ajoutez les lentilles et l’eau. Portez à ébullition.
Une fois l’ébullition atteinte, réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
En fin de cuisson, incorporez la coriandre fraîche, puis ajustez le sel et le poivre selon vos goûts.
Sers chaud, accompagné de pain ou de riz. Profitez-en!

Lentilles à la marocaine – C’est meilleur fait maison

Voici une autre belle image qui vous mettra l’eau à la bouche :

Cette recette de lentilles à la marocaine est non seulement délicieuse, mais aussi très nutritive. Les lentilles sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaites pour un repas équilibré. De plus, les épices marocaines ajoutent une profondeur de goût qui élève ce plat à un niveau supérieur.

Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes comme des épinards ou des poivrons. Si vous aimez un peu de piquant, n’hésitez pas à ajouter un piment frais ou en flocons. Cette flexibilité dans les ingrédients en fait un plat que vous pouvez adapter selon vos goûts et les saisons.

Les lentilles à la marocaine sont idéales pour un repas en famille ou entre amis. Servez-les avec un bon pain traditionnel ou un peu de riz pour en faire un repas complet. N’oubliez pas de préparer une belle salade en accompagnement pour une touche de fraîcheur!

Alors, n’attendez plus ! Mettez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse recette de lentilles à la marocaine. C’est un plat qui réchauffe le cœur et qui plaît à tous les coups !

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