Mille Feuilles De Betterave Betterave En Mille Feuilles

Découvrez deux délicieuses recettes de mille-feuilles de betterave qui émerveilleront vos papilles et celles de vos invités. Ces plats raffinés, à la fois colorés et savoureux, sont parfaits pour les repas en famille ou entre amis. Prêt à épater vos convives ? Suivez les instructions ci-dessous et préparez-vous à régaler vos papilles !

Table of Contents Show

Mille-feuilles de betterave au thon

Cette première recette est un véritable régal visuel et gustatif. Les couches de betterave se marient parfaitement avec le thon, offrant une explosion de saveurs en bouche.

Ingrédients :

2 grosses betteraves cuites
200 g de thon en conserve (égoutté)
100 g de fromage frais nature
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Jus d’un citron
Sel et poivre au goût
Quelques brins de ciboulette pour la décoration

Instructions :

Commencez par couper les betteraves en fines tranches à l’aide d’une mandoline.
Dans un bol, écrasez le thon à la fourchette, puis ajoutez le fromage frais, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Pour le montage, disposez une tranche de betterave sur votre assiette, puis ajoutez une cuillère de la préparation au thon. Répétez cette opération en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
Terminez par une tranche de betterave en haut et décorez avec quelques brins de ciboulette. Servez frais !

Mille-feuilles de betteraves rouges au chèvre et aux noisettes

La seconde recette met en avant le mariage parfait entre la betterave, le fromage de chèvre et les noisettes, apportant une touche croquante et savoureuse.

Ingrédients :

2 betteraves rouges cuites
150 g de fromage de chèvre frais
50 g de noisettes concassées
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Un peu de roquette pour la garniture

Instructions :

Tout d’abord, coupez les betteraves en fines rondelles.
Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre et mélangez-le avec le miel, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Dans votre assiette, commencez à monter le mille-feuille en alternant les rondelles de betterave et le mélange de fromage de chèvre. N’hésitez pas à ajouter quelques morceaux de noisettes entre les couches pour le croquant.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une rondelle de betterave.
Pour la touche finale, parsemez le tout de noisettes concassées et ajoutez quelques feuilles de roquette. Servez frais !

Ces mille-feuilles de betterave, qu’ils soient au thon ou au chèvre, sont non seulement appétissants mais aussi très bénéfiques pour la santé. N’hésitez pas à les personnaliser selon vos goûts et à les partager avec vos proches. Bon appétit !

Vous cherchez des inspirations sur Mille-feuilles de betterave au thon – Kilomètre-0 ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 images qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et attrayante de Mille feuilles de betterave au thon Maman Tambouille, la familiarité réconfortante de Mille feuilles de betterave au thon Maman Tambouille, ou des solutions intelligentes comme Mille feuilles de betterave au thon Maman Tambouille, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez explorer des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !