Mont D Or Femme Enceinte Cette Façon De Manger Le Mont D'or Va Complètement Vous Surprendre

Ah, le Mont d’Or ! Il est comme ce vieux compagnon de route que vous ne pouvez pas vous empêcher d’inviter à la fête, même s’il fait un peu trop chaud à l’intérieur. Ce fromage crémeux, qui fond comme un cœur de teenager devant son crush, mérite le meilleur. Que diriez-vous de l’accompagner avec des vins qui sauront le flatter ? Voici quelques suggestions et une délicieuse recette pour profiter de ce trésor du Doubs !

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Le Mont d’Or, sommet du Doubs

Regardez-moi ce paysage ! Voici une photographie du Mont d’Or qui nous rappelle que la nature est parfois un peintre bien plus talentueux que n’importe quel artiste. Mais pour l’instant, restons concentrés sur le fromage !

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Quels vins choisir pour accompagner votre Mont d’Or ?

Ah, les vins ! Ces précieux breuvages qui peuvent rendre tout plat un peu plus pétillant. Il existe une multitude de choix, mais je vais vous parler des plus inoubliables. Les amateurs de vins blancs apprécieront un Savagnin, tandis que les amoureux des rouges pourront se tourner vers un Pinot Noir. Mais soyons honnêtes, n’importe quel vin qui ne s’est pas déjà battu avec une pizza a sa place ici !

La recette du Mont d’Or au four

Maintenant, passons aux choses sérieuses ! Voici comment préparer un Mont d’Or au four qui fera pleurer de joie vos papilles gustatives.

Ingrédients

1 Mont d’Or (environ 500g)
1 gousse d’ail
Un peu de vin blanc (de Savagnin, bien sûr !)
Du poivre noir
Du pain (à tremper, à croquer, à tout faire !)

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C. Ça commence à sentir bon déjà !
Sortir le Mont d’Or de son emballage (oui, c’est la partie la plus simple).
Incisez le dessus avec un petit couteau et insérez-y des morceaux d’ail. N’ayez pas peur de faire un peu de magie !
Pochez un peu de vin blanc sur le dessus. Pas trop, on n’est pas là pour faire une soupe !
Saupoudrez de poivre noir pour le petit kick.
Enveloppez le fromage dans une feuille d’aluminium, histoire qu’il ne soit pas trop timide dans le four.
Mettez le tout au four pendant environ 25 à 30 minutes, le temps qu’il devienne bien coulant. Alerte odeurs délicieuses !
Quand il est prêt, sortez-le du four (attention à ne pas vous brûler, on n’a pas envie de pleurs !).
Sergir avec des morceaux de pain pour tremper dans ce fromage fondant. Vous pouvez aussi ajouter des pommes de terre, si vous voulez impressionner vos invités !

Et voilà, votre Mont d’Or flamboyant est prêt à être dégusté ! Oubliez les régimes pour ce soir, car ce délice mérite un bon verre de vin et des rires autour de la table. Profitez-en bien et n’oubliez pas de partager ce moment avec vos proches (enfin, seulement si vous voulez) !

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