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La célèbre recette du bœuf bourguignon.
Le boeuf bourguignon est un classique de la cuisine française qui se mange en toute saison et pour toute la famille.
Vous pouvez l’accompagner avec des pommes de terre, des pates ou du riz.
Recette pour 4 personnes :
– 2 oignons
– 4 carottes
– 200 gr de lardons fumés
– 1kg200 de boeuf à mijoter (collier, poitrine, jarret)
– 2 cuillère à soupe de farine
– 1 bouteille de vin rouge
– 1 cube de bouillon de boeuf
– 2 gousse d’ail
– 2 feuilles de laurier
– Thym
– Sel et poivre
– 250 gr de champignons de paris
Musique :
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Weble paleron de boeuf est parfait dans la réalisation de bons petits plats mijotés. Faites fondre les oignons. Préparer environ 1 litre de bouillon de volaille et maintenir l’ensemble très chaud. Dans une cocotte en fonte, d’une taille adaptée au morceau à.
Pour cette recette de paleron de bœuf à braiser, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande. Webblanquette de veau express à la cocotte minute. 4. 7/5 (134 avis) rôti de porc en cocotte à la moutarde. 4. 8/5 (94 avis) saucisses lentilles à la cocotte minute. 4. 6/5 (119 avis). Webpréparez environ 1 litre de bouillon de volaille et maintenir l’ensemble très chaud. Dans une cocotte en fonte, d’une taille adaptée au morceau à cuire, faire fondre. Éplucher puis émincer les oignons.
Préparer environ 1 litre de bouillon de volaille et maintenir l’ensemble très chaud. Dans une cocotte en fonte, d’une taille adaptée au morceau à. Webblanquette de veau express à la cocotte minute. Pour cette recette de paleron de bœuf à braiser, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande.
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Dans une cocotte en fonte, d’une taille adaptée au morceau à. Webblanquette de veau express à la cocotte minute. Pour cette recette de paleron de bœuf à braiser, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande. Webblanquette de veau express à la cocotte minute. 4. 7/5 (134 avis) rôti de porc en cocotte à la moutarde.
