Palette à La Diable Lidl Palette à La Diable

Découvrez deux offres exceptionnelles que vous allez adorer trouver chez Lidl. Chaque produit est un véritable délice culinaire qui saura captiver vos papilles. Que vous soyez un amateur de cuisine gourmet ou un simple épicurien, ces recettes sont conçues pour ravir tous les palais.

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Palette à La Diable Gratinée

La Palette à La Diable Gratinée est un choix parfait pour vos repas en famille ou entre amis. Ce plat savoureux et réconfortant combine des ingrédients de qualité qui créent une harmonie de saveurs. Ci-dessous, vous trouverez la recette complète ainsi que les ingrédients nécessaires à sa préparation.

Palette à La Diable Lidl Palette à La Diable

Ingrédients :

1 palette de porc
200 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)
2 oignons
4 gousses d’ail
1 bouquet garni (thym, laurier)
250 ml de crème fraîche
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez les oignons émincés et les gousses d’ail hachées. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez la palette de porc et faites-la dorer uniformément sur toutes ses faces.
Incorporez le bouquet garni, le sel, le poivre, puis couvrez la casserole et laissez mijoter pendant environ 45 minutes.
Une fois la viande cuite, retirez-la de la casserole et découpez-la en morceaux.
Disposez les morceaux de viande dans un plat allant au four. Parsemez de fromage râpé et de crème fraîche sur le dessus.
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

Diable

Le Diable est un plat qui mérite également d’être partagé. Il est parfait pour un repas convivial où l’on souhaite impressionner ses invités avec un met savoureux et plein de caractère. Voici comment préparer ce plat irrésistible.

Ingrédients :

1 kg de viande de boeuf (type paleron ou bœuf bourguignon)
250 g de lardons fumés
3 carottes
2 oignons
1 bouteille de vin rouge (750 ml)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 bouquet garni (thym, laurier)
Sel et poivre au goût

Instructions :

Dans une grande cocotte, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez les lardons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Retirez-les et réservez.
Dans la même cocotte, ajoutez les morceaux de viande et faites-les dorer sur toutes les faces.
Incorporez les oignons et les carottes coupées en rondelles, remuez bien.
Versez le vin rouge, ajoutez le bouquet garni et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 2 heures à feu doux, jusqu’à ce que la viande soit tendre.
Servez chaud, accompagné de purée de pommes de terre ou de baguette croustillante pour savourer la sauce riche et goûtue.

Ces recettes vous permettront de dévoiler votre talent culinaire tout en partageant des moments inoubliables avec vos proches. Bon appétit !

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