Vous êtes en plein milieu de la cuisine, prêt à préparer un plat succulent, et soudain… Oh non ! Il manque du paprika. Ne paniquez pas ! La solution est juste ici. Voici quelques substituts de paprika qui vont sauver votre plat et impressionner vos convives. Si vous avez déjà souvent entendu dire que le paprika est l’épice de la créativité, attendez de voir ce qui suit !
Substitut 1 : Piment doux
Si vous voulez une couleur vive sans le goût piquant, le piment doux est votre meilleur ami. Il apporte une belle teinte rouge à vos plats tout en ajoutant une douceur agréable.

Ingrédients :
- 1 cuillère à café de piment doux
Instructions :
- Ajoutez le piment doux directement dans votre plat, environ une cuillère à café devrait suffire.
- Remuez et admirez la couleur qui illumine votre repas !
Substitut 2 : Cayenne
Vous aimez les sensations fortes ? Le poivre de Cayenne est là pour pimenter votre journée ! Utilisez-le avec modération car il est beaucoup plus puissant que le paprika.
Ingrédients :
- 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne
Instructions :
- Mélangez le poivre de Cayenne avec vos autres épices avant de l’ajouter à votre plat.
- Goûtez avant d’en rajouter, sinon préparez-vous à avoir des larmes de joie… ou de douleur !
Substitut 3 : Paprika fumé
Si vous avez du paprika fumé sous la main, c’est le moment de l’utiliser ! Cela ajoutera une profondeur de saveur et un goût irrésistible à vos plats.
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de paprika fumé
Instructions :
- Incorporez le paprika fumé dans votre recette.
- Voilà, vous venez de donner un coup de boost à vos recettes habituelles !
Substitut 4 : Curcuma
Pour une jolie couleur jaune, le curcuma est un excellent choix. Bien qu’il n’ait pas le même goût que le paprika, il apporte une nuance de santé à vos plats !
Ingrédients :
- 1/2 cuillère à café de curcuma
Instructions :
- Mélangez le curcuma à votre plat, et préparez-vous à un voyage couleur !
- N’oubliez pas que le curcuma colore également tout ce qu’il touche, donc ne portez pas votre plus belle chemise !
Substitut 5 : Mélange d’épices
Si vous êtes un aventurier culinaire, créez votre propre mélange d’épices ! Combinez des herbes comme le cumin et l’origan pour une alternative intéressante.
Ingrédients :
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café d’origan
Instructions :
- Mélangez les épices avant de les ajouter à votre recette.
- Testez le mélange et n’hésitez pas à ajuster selon votre goût.
Conclusion
Voilà, entre vos piments doux et votre mélange d’épices fait maison, vous êtes maintenant armé pour affronter n’importe quelle situation paprika ! Qui aurait cru que sauver un plat pourrait être si amusant ? Bonne cuisine et, surtout, n’oubliez pas de goûter tout au long du processus pour éviter toute surprise imprévue ! Alors, quel substitut allez-vous essayer en premier ?
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Top Paprika Substitutes (#7 YOU MIGHT HAVE NOW)
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10 Best Paprika Substitutes You Are Not Aware Of – Try Good Substitute
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15 Best Paprika Substitutes – Alphafoodie
www.alphafoodie.com
11 Best Paprika Substitute Options: Your Complete Guide To Paprika
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What's A Good Smoked Paprika Substitute? – PepperScale
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7 Common Paprika Substitutes – Daring Kitchen
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12 Best Paprika Substitutess | Greedy Gourmet
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.