Pate A Gaufre Magimix Magimix Patissier Multifunction Launch

Bonjour à tous les amateurs de douceurs croustillantes ! Aujourd’hui, nous vous proposons une aventure culinaire qui va transformer votre cuisine en un véritable temple des gaufres. Parfaites pour les brunchs ensoleillés ou les goûters improvisés, ces recettes vont vous séduire avec leur simplicité et leur goût irrésistible. Préparez-vous à faire le plein de chaleur et de convivialité avec notre première recette : des gaufres au Thermomix. Allez, en route pour la gourmandise !

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Gaufres au Thermomix : Recette Facile et Rapide

Imaginez une pile de gaufres dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Oui, vous lisez bien ! Avec le Thermomix, c’est comme si maman était de retour aux fourneaux, mais sans le désordre. Enfilez votre tablier, c’est l’heure de cuisiner !

Pate A Gaufre Magimix Magimix Patissier Multifunction Launch

Ingrédients :

250 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
30 cl de lait
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique

Instructions :

Dans le bol du Thermomix, ajoutez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique. Mixez pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu, puis mixez 30 secondes à vitesse 5. Vous obtiendrez une pâte lisse et homogène.
Préchauffez votre appareil à gaufres. Une fois chaud, versez une louche de pâte dans le gaufrier et fermez-le. Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.
Libérez les gaufres de leur prison dorée avec une fourchette et admirez ce chef-d’œuvre !
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Si un ami apparaît, n’hésitez pas à partager !

Et voilà, des gaufres dignes d’un chef étoilé, mais réalisées en un rien de temps. Accompagnez-les de Nutella, de sirop d’érable ou de fruits frais. Quoi que vous choisissiez, ces beautés croustillantes seront un vrai régal pour vos papilles !

Poulet au Curry et Ananas au Thermomix : Un Plat Savoureux

Maintenant que vous avez préparé la douceur, passons à quelque chose de salé, mais tout aussi délicieux. Le poulet au curry et ananas est le plat parfait pour ceux qui cherchent à épater leurs convives tout en se régalant ! Le mélange sucré-salé va vous transporter directement sous les tropiques. On y va !

Ingrédients :

500 g de blancs de poulet
1 oignon
2 cuillères à soupe de curry en poudre
200 ml de lait de coco
1 boîte d’ananas en morceaux
Sel et poivre au goût
Riz basmati pour servir

Instructions :

Mettez l’oignon coupé en morceaux dans le bol et hachez-le 5 secondes à vitesse 5.
Ajoutez un peu d’huile d’olive et faites revenir l’oignon à 100°C pendant 3 minutes à vitesse 1.
Ajoutez le poulet coupé en dés, le curry, le lait de coco, et les morceaux d’ananas. Salez et poivrez.
Cuisinez à 100°C, sens inverse, pendant 15 minutes, vitesse cuillère. Assurez-vous que le poulet soit bien cuit.
Servez le poulet au curry et ananas sur un lit de riz basmati. Vos invités vont vous demander la recette, c’est garanti !

Bon appétit à tous ! Que vous soyez plutôt sucré ou salé, ces recettes sont là pour faire chanter vos papilles. N’oubliez pas que la cuisine est un plaisir, et chaque assiette est une nouvelle aventure à partager. Allez, en cuisine et à vos spatules !

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