Pate A Sucre Orange Pâte à Sucre Orange 100g Scrapcooking®

Bienvenue dans l’univers sucré de la pâte à sucre ! Si vous cherchez à ajouter une touche spéciale à vos créations pâtissières, la pâte à sucre est l’ingrédient parfait. Que ce soit pour recouvrir un gâteau ou pour créer des décorations, elle apporte une finition élégante et gourmande. Dans cet article, nous vous présenterons comment utiliser la pâte à sucre O’SugarArt, disponible en différentes couleurs.

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Pâte à Sucre F 250 g – Choisir la couleur – O’SugarArt

Ce lot de pâte à sucre de 250 g vous permet de laisser libre cours à votre créativité. Disponibles dans une variété de couleurs, ces pâtes sont parfaites pour tous vos projets de décoration. Voici un aperçu de la pâte à sucre rose, idéale pour les thèmes romantiques et enfantins.

Pâte à Sucre F 250 g – Choisir la couleur – O’SugarArt

De couleur grise, cette pâte à sucre apporte une touche moderne à vos créations. Elle peut être utilisée pour créer des motifs élégants, des formes géométriques ou même pour ajouter des détails raffinés à vos desserts.

Maintenant que vous avez une idée des magnifiques couleurs de pâte à sucre disponibles, regardons les ingrédients et les instructions nécessaires pour préparer un délicieux gâteau recouvert de pâte à sucre.

Ingrédients pour le gâteau

200 g de farine
200 g de sucre
200 g de beurre doux, ramolli
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Ingrédients pour la ganache au chocolat

200 g de chocolat noir
200 ml de crème fraîche

Instructions

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporez la farine, la levure chimique et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement.
Pour la ganache, faites chauffer la crème fraîche dans une casserole. Une fois chaude, retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en morceaux. Remuez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit lisse.
Une fois le gâteau refroidi, versez la ganache sur le dessus et étalez-la doucement sur les côtés.
Laissez la ganache prendre à température ambiante. Ensuite, étalez la pâte à sucre de votre choix sur un plan de travail saupoudré de sucre glace.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte et la recouvrir délicatement du gâteau. Appuyez doucement pour faire adhérer la pâte à la ganache, et coupez l’excédent au bas.
Décorez selon vos envies avec des figurines en pâte à sucre, des fleurs, ou des paillettes comestibles.

Voilà, vous avez maintenant un magnifique gâteau recouvert de pâte à sucre qui impressionnera vos invités ! N’hésitez pas à expérimenter avec différentes couleurs et décorations pour chaque occasion. Bon appétit et bonne création !

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