Petit Pois Surgelés Cookeo Petit Pois

Les petits pois surgelés sont un ingrédient versatile et délicieux qui peut être utilisé dans une variété de recettes. Que vous souhaitiez préparer un plat simple pour le dîner ou un accompagnement pour impressionner vos invités, ces petits pois sont là pour vous sauver la mise. Dans cet article, nous allons explorer deux délicieuses recettes mettant en vedette des petits pois surgelés, accompagnées de belles images pour vous inspirer. Prêt à vous mettre en cuisine ? Suivez le guide !

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Recette de petits pois sautés à l’ail

Commencez par préparer cette recette savoureuse qui met en valeur le goût délicieux des petits pois.

Ingrédients :

400 g de petits pois surgelés
2 gousses d’ail émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Un peu de jus de citron (facultatif)
Herbes fraîches pour garnir (persil ou menthe)

Instructions :

Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir pendant 1 minute jusqu’à ce qu’il soit doré, en veillant à ne pas le brûler.
Ajoutez les petits pois surgelés dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Faites sauter les petits pois pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et tendres.
Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de jus de citron pour rehausser les saveurs.
Servez chaud, garni d’herbes fraîches pour ajouter une touche de couleur et de goût.

Petits Pois Fins Surgelés au beurre

Pour une approche classique, pourquoi ne pas préparer des petits pois fins au beurre ? Cette recette est simple, rapide, et vraiment délicieuse.

Ingrédients :

500 g de petits pois fins surgelés
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, pour équilibrer l’amertume)
Sel au goût
Poivre au goût

Instructions :

Dans une casserole, portez de l’eau à ébullition. Ajoutez une pincée de sel.
Ajoutez les petits pois fins surgelés et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Égouttez les petits pois et remettez-les dans la casserole.
Ajoutez le beurre et le sucre (si utilisé), puis mélangez délicatement jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que les petits pois soient bien enrobés.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.

Ces deux recettes de petits pois surgelés sont idéales pour un repas rapide au quotidien ou une touche d’élégance lors de dîners spéciaux. N’hésitez pas à personnaliser ces recettes en ajoutant vos épices ou herbes préférées. Bon appétit !

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