Préparer des plats à l’avance est une excellente manière de gagner du temps lors des repas en semaine. Voici deux recettes savoureuses à envisager pour vos futurs repas, qui peuvent être réalisées à l’avance et seront tout aussi délicieuses. Découvrez les ingrédients et les instructions pour chaque plat, et assurez-vous de vous lancer dans la préparation de ces cuisines réconfortantes et pratiques.
Top 5 des recettes à préparer la veille
Nous commençons notre exploration culinaire avec une idée inspirante : les plats que vous pouvez confortablement préparer la veille. Parmi mes suggestions, voici l’une des recettes incontournables qui raviront votre famille et vos amis.
Ingrédients
- 500 g de poulet
- 4 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 branches de thym
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Pelez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux.
- Dans un plat allant au four, disposez le poulet. Ajoutez les légumes autour.
- Ajoutez l’oignon émincé et l’ail écrasé.
- Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez le thym.
- Enfournez pendant environ 1 heure, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud ou laissez refroidir avant de réfrigérer pour servir le lendemain.
Salade piémontaise : “Avant j’allais chez le traiteur, maintenant je la fais moi-même”
La salade piémontaise est un classique qui peut facilement devenir un plat phare de votre cuisine. Elle est parfaite pour un déjeuner léger ou comme accompagnement pour un barbecue. Voici comment la préparer.
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 200 g de tomates
- 3 œufs durs
- 150 g de haricots verts
- 200 g de jambon
- Mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Commencez par cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laissez-les refroidir, puis coupez-les en morceaux.
- Faites cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes puis passez-les sous l’eau froide pour conserver leur couleur.
- Écalez les œufs durs et coupez-les en quartiers.
- Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre, les tomates coupées en dés, les haricots verts, le jambon coupé en morceaux et les œufs durs.
- Ajoutez de la mayonnaise au goût, assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.
- Réfrigérez au moins une heure avant de servir pour que les saveurs se mélangent. Servez frais.
Ces recettes simples et délicieuses sont parfaites pour ceux qui souhaitent évoluer dans la cuisine tout en gardant un peu de temps pour des activités supplémentaires. En préparant vos repas à l’avance, vous retrouverez la joie de cuisiner sans la pression de la dernière minute.
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Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
