Puree De Haricot Vert Bebe Purée Surgelée De Haricot Vert Bio Lisse Pour Bébé Dès 4 Mois

Bienvenue sur notre blog culinaire ! Aujourd’hui, nous vous proposons deux délicieuses recettes à base de haricots verts, parfaites pour intégrer des légumes sains dans vos repas. Ces recettes sont simples, savoureuses et idéales pour toute la famille, y compris les plus petits. Préparez-vous à découvrir comment réaliser une purée de haricots verts au Thermomix et un petit pot pour bébé. Allons-y !

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Purée de haricot vert thermomix

Commençons par une recette facile de purée de haricots verts, idéale pour accompagner vos plats ou pour un repas léger. Cette purée est crémeuse et pleine de saveurs, parfaite pour tous les âges.

Puree De Haricot Vert Bebe Purée Surgelée De Haricot Vert Bio Lisse Pour Bébé Dès 4 Mois

Ingrédients :

500 g de haricots verts frais ou surgelés
250 ml d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût

Instructions :

Tout d’abord, lavez et préparez vos haricots verts. Si vous utilisez des haricots frais, écaillez-les et coupez les extrémités.
Placez les haricots verts dans le bol du Thermomix, ajoutez l’eau, le sel et le poivre.
Cuisinez à 100°C pendant 15 minutes, vitesse 1, sans le gobelet doseur pour permettre à la vapeur de s’échapper.
À la fin de la cuisson, ajoutez l’huile d’olive. Mixez à vitesse 5 pendant 30 secondes, puis augmentez progressivement à vitesse 10 pour obtenir une texture lisse.
Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Servez chaud avec votre plat principal ou comme un repas léger.

Recette petit pot bébé, ma première purée de haricots verts

Nous allons maintenant nous concentrer sur une recette de petit pot spécialement conçue pour les tous-petits. Cette purée de haricots verts est parfaite pour l’introduction des légumes dans l’alimentation de votre bébé.

Ingrédients :

200 g de haricots verts frais ou surgelés
100 ml d’eau
Une petite noisette de beurre (optionnel)

Instructions :

Si vous utilisez des haricots frais, commencez par les laver soigneusement et retirer les extrémités.
Mettez les haricots dans une casserole, ajoutez l’eau, et portez à ébullition.
Cuisinez à feu doux jusqu’à ce que les haricots soient tendres (environ 10-15 minutes).
Une fois cuits, égouttez les haricots tout en gardant un peu d’eau de cuisson. Cela vous permettra d’ajuster la consistance de la purée.
Mélangez les haricots dans un mixeur avec un peu d’eau de cuisson et la noisette de beurre, si vous en utilisez. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
Goûtez la purée pour vous assurer qu’elle n’est pas trop chaude avant de la donner à votre bébé.

Ces deux recettes de purée de haricots verts sont non seulement délicieuses, mais elles apportent également beaucoup de nutriments essentiels. Les haricots verts sont riches en vitamines A, C, et K, ainsi qu’en fibres, ce qui les rend idéaux pour une alimentation saine. Que ce soit pour un repas en famille ou pour initier votre bébé à de nouvelles saveurs, ces purées sont parfaites pour toutes les occasions. Bon appétit !

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