Purée De Petit Pois Bébé 25 ++ Purée Petit Pois Bébé 6 Mois 275165

La purée de petits pois est un plat réconfortant et nourrissant, idéal pour les bébés et les jeunes enfants. Riches en nutriments et en saveurs, les petits pois se marient parfaitement avec différents ingrédients, comme le jambon. Dans cet article, nous vous proposons deux délicieuses recettes à base de purée de petits pois, faciles à réaliser et adaptées pour les plus petits. Préparez votre Thermomix et vos ustensiles de cuisine, et c’est parti !

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Purée petit pois-jambon bébé au Thermomix

Cette purée mineure est parfaite pour initier votre bébé à de nouvelles saveurs. Elle est à la fois douce et savoureuse, et le jambon apporte une note salée qui équilibre le goût sucré des petits pois.

Ingrédients :

100 g de petits pois (frais ou surgelés)
50 g de jambon cuit
1 pomme de terre moyenne
100 ml d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions :

Mettez les petits pois et la pomme de terre coupée en dés dans le bol du Thermomix.
Ajoutez l’eau et programmez 15 minutes à 100°C, vitesse 1.
À la fin de la cuisson, ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et l’huile d’olive.
Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 5, ou jusqu’à obtenir une texture lisse.
Servez tiède dans un bol adapté à bébé.

Purée de petits pois : Recette de Purée de petits pois – Marmiton

Voici une recette emblématique et simple pour réaliser une purée de petits pois qui ravira les papilles des petits comme des grands. Vous pouvez même en préparer une grande quantité et la congeler pour les repas futurs.

Ingrédients :

500 g de petits pois (frais ou surgelés)
1 oignon
2 pommes de terre
50 g de beurre
90 ml de crème fraîche
Sel et poivre selon le goût

Instructions :

Faites cuire les petits pois et les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Dans une autre poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit doré.
Égouttez les petits pois et les pommes de terre, puis incorporez-les dans la poêle avec l’oignon. Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mixez la préparation à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une texture homogène et veloutée.
Servez chaud en accompagnement d’une viande ou en solo avec du pain.

Ces deux recettes de purée de petits pois sont non seulement simples à réaliser, mais elles offrent également une excellente façon d’ajouter des légumes à l’alimentation de votre enfant. Les petits pois sont riches en vitamines et en minéraux, faisant d’eux un choix parfait pour les plats destinés aux bébés et aux jeunes enfants. N’hésitez pas à varier les ingrédients et à adapter les recettes selon le goût de votre petit gourmet. Bon appétit!

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