Recette Avec Beurre De Cacahuète Healthy 19+ Recette Avec Du Beurre De Cacahuète Healthy

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous propose deux recettes savoureuses et saines pour faire votre propre beurre de cacahuète maison. C’est délicieux et tellement facile à préparer, vous allez adorer l’idée de pouvoir le personnaliser selon vos goûts ! Alors, mettons-nous au travail !

Table of Contents Show

Recette Beurre De Cacahuète Maison Healthy

Pour commencer, voici une recette classique de beurre de cacahuète maison qui vous apportera toute la douceur et la texture crémeuse que vous recherchez.

Ingrédients :

250 g de cacahuètes non salées
1-2 cuillères à soupe d’huile de noix (optionnel)
1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (optionnel)
Une pincée de sel (selon vos préférences)

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C. Étalez les cacahuètes sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir pendant 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ce processus rehausse leur saveur.
Laissez refroidir légèrement les cacahuètes, puis transférez-les dans un mixeur.
Mixez à vitesse moyenne jusqu’à ce que les cacahuètes commencent à se transformer en pâte. Cela peut prendre quelques minutes, ne vous découragez pas ! Vous pouvez ajouter de l’huile pour obtenir une consistance plus crémeuse.
Ajoutez le miel ou le sirop d’agave et le sel. Mixez à nouveau jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Transférez le beurre de cacahuète dans un pot hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Il peut se conserver jusqu’à un mois, mais je parie qu’il sera terminé bien avant cela !

Recette Beurre De Cacahuète Fait Maison

Dans cette seconde recette, nous allons explorer une autre méthode pour préparer du beurre de cacahuète maison, tout aussi délicieuse !

Ingrédients :

300 g de cacahuètes grillées
2 cuillères à soupe d’huile d’arachide ou d’huile d’olive
1 cuillère à café de vanille (optionnel)
2-3 cuillères à soupe de sucre ou équivalent sucrant (selon vos préférences)
Une pincée de sel si nécessaire

Instructions :

Dans un mixeur, ajoutez les cacahuètes grillées. Mixez jusqu’à ce qu’elles commencent à se décomposer et à libérer leur huile naturelle. Cela crée une texture onctueuse.
Ajoutez l’huile d’arachide ou d’olive, ainsi que la vanille et le sucre. Cela va apporter une touche sucrée et vanillée à votre beurre de cacahuète.
Continuez de mixer jusqu’à atteindre la consistance que vous aimez. Si vous préférez un beurre de cacahuète plus lisse, mixez davantage.
Goûtez et ajustez le sel ou le sucre selon vos préférences personnelles, puis mixez à nouveau rapidement.
Versez le beurre de cacahuète dans un pot hermétique et conservez-le bien au frais. Ce délice peut aussi se conserver jusqu’à un mois.

Voilà, vous avez maintenant deux délicieuses recettes de beurre de cacahuète maison faites à votre façon. Que vous l’aimiez crémeux ou avec quelques morceaux, vous pouvez savourer chacune de ces créations à votre guise. N’hésitez pas à les tartiner sur du pain, à les utiliser dans vos smoothies ou même à les déguster à la cuillère – si vous êtes comme moi, c’est une tentation irrésistible ! Bon appétit !

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