Recette Cake Au Miel Cake Au Miel Au Thermomix

Salut les gourmands ! Aujourd’hui, nous allons plonger dans l’univers sucré des cakes qui vont en faire saliver plus d’un ! Préparez vos tabliers, car nous avons non pas un, mais deux délicieuses recettes à vous proposer. Allez, on se met en cuisine !

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Recette Cake Au Noix Facile

Ce cake aux noix est parfait pour un goûter entre amis ou pour épater la galerie lors d’un brunch. Simple à réaliser, il va vous faire craquer ! Enfilez vos gants de chef et c’est parti !

Recette Cake Au Miel Cake Au Miel Au Thermomix

Ingrédients :

200 g de noix
150 g de sucre
3 œufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de beurre fondu
1 petit verre de lait

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Ajoutez les noix que vous aurez préalablement hachées (ou pas, si vous êtes un vrai fan des noix entières !).
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant environ 45 minutes. Piquez avec un couteau pour vérifier la cuisson : il doit ressortir propre !
Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler. Dégustez avec un bon thé, et regardez vos amis tomber sous le charme de ce délice !

Recette Cake au Miel

Passons à quelque chose d’un peu plus sucré : le cake au miel ! Un vrai régal qui embaume la cuisine d’une odeur irrésistible. Prêt à mettre le paquet ?

Ingrédients :

200 g de miel
3 œufs
120 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu
1 pincée de sel
Zeste d’un citron (pour le peps !)

Instructions :

Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Dans un bol, mélangez le miel et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
Ajoutez les œufs un à un, et continuez de mélanger.
Incorporez le beurre fondu et le zeste de citron pour donner un coup de fouet à la recette.
Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure et le sel, puis intégrez-les petit à petit à votre préparation.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 50 minutes. Vous saurez que c’est prêt quand une jolie croûte dorée se forme au-dessus !
Après cuisson, laissez refroidir avant de démouler. Cette petite merveille se savoure avec un thé à la menthe ou un café !

Et voilà, vous avez maintenant deux recettes de cakes irrésistibles ! Que ce soit le cake au noix ou le cake au miel, ces douceurs vont ravir vos papilles et celles de vos proches. Bon appétit et surtout, n’oubliez pas : la cuisine, c’est avant tout un moment de partage et de plaisir !

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