Recette Colin D Alaska Surgelé Recette De Colin Surgelé : Filet De Colin D'alaska Au Four, Poisson

Le colin d’Alaska est un poisson à la chair délicate et savoureuse qui se prête parfaitement à de nombreuses recettes. Dans cet article, je vous présente deux manières de le cuisiner : la première avec une recette de colin surgelé de Carrefour, et la seconde avec une délicieuse préparation au four. Prêts à vous mettre aux fourneaux ? Allons-y !

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Pour ceux qui cherchent un plat rapide et savoureux, le colin d’Alaska surgelé est un excellent choix. Voici à quoi il ressemble :

Ingrédients :

500 g de colin d’Alaska surgelé
1 citron
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence (facultatif)

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat allant au four, disposez le colin d’Alaska surgelé.
Arrosez d’huile d’olive et pressez le jus d’un citron par-dessus.
Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence si vous le souhaitez.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.
Servez chaud avec des légumes de saison ou du riz.

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Si vous préférez préparer le colin au four d’une manière un peu différente, voici une autre recette qui s’avère tout aussi délicieuse ! Voici à quoi ressemble le plat préparé :

Ingrédients :

4 filets de colin
3 c. à soupe de beurre
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à soupe de persil frais, haché
1 citron, en rondelles
Sel et poivre au goût

Instructions :

Préchauffez le four à 200°C.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Placez les filets de colin dans un plat de cuisson et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Versez le mélange d’oignon et d’ail sur les filets.
Disposez les rondelles de citron sur le dessus et saupoudrez de persil frais.
Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes.
Retirez le papier aluminium et laissez cuire encore 10 minutes pour faire dorer le dessus.
Servez chaud avec une purée de pommes de terre ou des légumes grillés.

Ces recettes simples et savoureuses à base de colin d’Alaska sont idéales pour un repas en famille ou entre amis. Que vous choisissiez de le préparer surgelé ou au four, vous allez sûrement ravir vos convives avec ces plats délicieux ! Bon appétit !

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