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La Saint-Valentin est le moment idéal pour exprimer votre amour à travers des recettes délicieuses et romantiques. Que vous planifiez un dîner intime ou simplement une surprise gourmande pour votre partenaire, voici deux superbes idées de recettes qui ne manqueront pas d’impressionner. Préparez-vous à éveiller vos sens et à créer des souvenirs inoubliables ensemble !

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16 idées de recettes pour la Saint Valentin

Pour commencer, voici une belle sélection de recettes qui vont égayer votre soirée. Ces plats ne sont pas seulement délicieux, mais ils sont aussi simples à préparer, parfaits pour les amateurs de cuisine de tous niveaux.

Ingrédients :

200g de pâtes de votre choix
150g de crevettes décortiquées
2 gousses d’ail
100ml de crème fraîche
50g de parmesan râpé
Du persil frais
Sel et poivre

Instructions :

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et ajoutez l’ail émincé.
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient rosées.
Incorporez la crème fraîche et le parmesan, puis mélanger jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse.
Ajoutez le persil frais haché, assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Ajoutez les pâtes égouttées à la sauce et mélangez délicatement.
Servez chaud, garni de quelques feuilles de persil.

Recettes pour la Saint Valentin

Pour un plat encore plus romantique, voici une idée irrésistible qui ravira les papilles de votre moitié. Ce plat allie la douceur des saveurs à une présentation raffinée, vous permettant ainsi de faire forte impression.

Ingrédients :

2 filets de saumon
1 citron
Un peu d’aneth
50g de beurre
300g de légumes variés (carottes, courgettes, brocolis)
Sel et poivre

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Disposez les filets de saumon sur une feuille de papier sulfurisé, assaisonnez avec du sel, du poivre, le jus de citron, et parsemez d’aneth.
Ajoutez quelques petits morceaux de beurre sur le saumon, puis fermez le papier pour former une papillote.
Enfournez pour environ 20 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Servez le saumon sur un lit de légumes, décoré d’une tranche de citron et d’une branche d’aneth pour un effet visuel impeccable.

Ces recettes pour la Saint-Valentin vous permettront de passer un moment agréable en cuisine et de ravir votre partenaire avec des plats savoureux. Profitez de chaque instant et célébrez l’amour avec une touche gastronomie!

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