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RECETTE GÉNOISE :
3 oeufs
90g farine
90g sucre
RECETTE CRÈME MOUSSELINE :
500g de lait entier
335g de beurre
100g de sucre
75g de jaunes d’oeuf
20g de farine
20g de maïzena
20g de Kirsh
2 gousses de vanille
POUR LE MONTAGE :
Coulis de fraise
600g de fraise
Musique :
Source : twinmusicom.org/song/302/carefree-melody
Artiste : __url_artiste__
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